贵州日报天眼新闻记者 杨曦

位于安顺经开区的贵州聚福菌农业发展有限公司，科技范十足。

5月6日，走进编号03的恒温大棚，湿润的空气里弥漫着菌丝生长的清香。双层保温膜下，3万棒香菇菌棒整齐排列，棚顶的温湿度感应器轻轻转动，将采集到的数据传输给一旁的智控系统。

“滴……”随着一声轻响，自动喷淋系统开始工作，细密的水雾均匀洒在菌棒上。

“现在温度22℃，湿度85%，二氧化碳浓度800ppm（百万分之一），全部在最佳生长区间内。”贵州聚福菌农业发展有限公司生产负责人杨松霖指着监控屏幕介绍，这套智能化设备就相当于给食用菌装了人工气候调节器，无论外界严寒酷暑，棚内始终保持最适宜的生长环境。

“以前靠天吃饭，夏天高温霉菌暴发，污染率超过5%，冬天温度低产量腰斩。现在有了恒温大棚，污染率控制在2%以内，产量整整翻了一倍。”回忆过去，杨松霖感慨万千。

数据不会说谎：自2023年10月智慧大棚投用以来，贵州聚福菌农业发展有限公司的香菇亩产从2000斤提升至4500斤，优质菇率从60%提高到85%。

在智能设备加持下，食用菌种植从“看天脸色”变成了“数据说了算”。更让杨松霖兴奋的是产业链的延伸：“我们正在研发菌棒废弃物循环利用技术，废菌棒加工成有机肥还田，不仅降低污染，还能节省30%的种植成本。”