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凯里提前布局酸汤原料种植

本报讯(通讯员 杨序成 记者 夏华)今年,黔东南州凯里市围绕酸汤产业,提前布局酸汤原料种植工作,为酸汤产业发展打好基础。

4月18日,记者在凯里市三棵树镇朗利村、炉山镇甘坝村、下司镇翁港村的育苗基地看到,群众纷纷抢抓农时,开展西红柿苗、辣椒苗管护,大棚里一排排绿色的幼苗长势良好。

记者从凯里市农业农村局获悉,今年,凯里市计划种植酸汤原料4.7万亩,其中辣椒种植3.3万亩、西红柿0.6万亩、生姜0.8万亩。目前,已完成土地翻耕4.16万亩、备种备肥5.87万吨,完成辣椒育苗1.202亿株、西红柿育苗1200万株。

种植过程中,凯里市农业农村局组织技术人员组成6个技术服务组,为农户提供生产前培训、生产中指导、生产后销售全方位支持,通过实施统一品种、统一技术、统一销售的管理模式,提升辣椒、西红柿、生姜的产量与品质,将示范带动全市4.7万亩酸汤原料产业提高管理水平。同时,该局引导相关产品加工企业与生产基地相关生产经营主体签订合同,让群众种植酸汤原料有兜底保障,实现稳定增收。

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