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黔东南州丹寨县兴仁镇

菌菇棒敲开致富门

本报讯(丹寨县融媒体中心 莫满霞 莫昌怡)日前,笔者走进位于黔东南州丹寨县兴仁镇的丹寨县兴丰食用菌开发有限公司菌棒生产基地,只见工人们正有条不紊地进行上料、搅拌等工序,制作菌棒。

公司总经理吴邦江介绍,他们生产的菌棒主要销售给周边的种植户以及合作社。“公司不仅生产销售菌棒,而且还回收菌菇。回收的菌菇,通过加工后,销往全国各地。”

吴邦江介绍,公司成立于2018年,以羊肚菌、鸡油菌、木耳、平菇等特色食用菌产业为核心,打造了集生产、加工、销售于一体的全产业链发展模式。

在兴仁镇台辰村食用菌种植大棚,一朵朵“小伞”破“棒”而出,菌农们忙着采摘入筐。

今年年初,大棚负责人王兴凯看准食用菌产业市场,从菌棒生产公司引进2.5万包羊肚菌种,1万包鸡油菌种植。经过数月的精心管护,迎来了收获季。

“虽然我是首次种植菌菇,但我们这里有着相当完善的服务销售体系,菌棒生产公司不仅提供技术服务,还回收成品。”王兴凯说,预计羊肚菌今年产量4000斤以上,鸡油菌产量5000斤以上,收入应该不会低。

近年来,兴仁镇紧紧围绕“品种优化、品质提升、品牌打造”三大重点持续发力,加快推进食用菌产业转型升级,推动农村经济可持续发展。目前,该镇有3个村共建设了35个大棚、1个烘烤房,今年预计产出各类食用菌21.6万斤,实现产值310余万元。

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