本报讯（记者 彭杨）3月19日，在安顺市平坝区车头村经农种植专业合作社的种鹅养殖场内，200多只即将出栏的平坝灰鹅悠闲踱步。

为擦亮平坝灰鹅这块“金字招牌”，平坝区成立国资平台贵州智黔灰鹅产业投资有限责任公司，通过三产带动二产、二产带动一产的产业化结构，全力打造灰鹅全产业链。

占地3500平方米的车头村种鹅场是产业根基所在。智能化的环境控制系统、有效‌抗病和促进生长的发酵床养殖技术，为农户提供鹅苗、养殖技术指导以及饲料供应等，扩大了灰鹅养殖规模。

链式升级在加工端尤为亮眼：超2000平方米的灰鹅特色菜研发中心正在建设，旨在实现灰鹅产品的快速研发和标准化生产。销售方面，智黔灰鹅公司在平坝和贵阳市开设主题餐厅，并与连锁商超、餐饮门店建立渠道体系合作。

“目前我们的餐饮店一年可以销售3万只灰鹅，我们以销定产，确保群众养得出，我们卖得掉。”刘赞韬说：“我们在2022年、2024年分别获得198.7万元、225万元的协作帮扶资金，也为进一步发展打下了基础。”