本报讯(记者 石含开 杨正海)3月14日,黔东南州召开2025年茶产业工作暨“黎平红”品牌培育推进座谈会,围绕“黎平红”品牌培育打造、市场拓展进行了交流探讨。
黔东南州茶叶协会副会长王文超介绍,黎平红茶呈条索卷曲紧细、乌润特质,滋味甜醇浓爽、汤色金黄、金亮或纯红,香气多伴蜜甜香或花香,在红茶中属于上乘档次。
自20世纪80年代起,黎平县桂花台茶场就开始大规模生产红碎茶和红条茶销往东南亚。现如今,随着黎平红茶加工技术的提升,“黎平红”已成为深受市场青睐的区域性茶品牌。黎平县茶叶产业技术服务中心主任吴锡锋介绍,截至2024年底,黎平县可加工红茶的茶叶面积23.69万亩,红茶年产量3968吨,产值32094万元。