贵州日报天眼新闻记者 李政林 杨柳

2月20日，遵义市习水县中等职业学校园艺技术专业食用菌生产实训基地开园，学生们走进大棚，将一朵朵肥硕饱满的羊肚菌采摘下来。

食用菌生产实训基地由习水县中等职业学校与贵州清菇娘农业科技有限公司去年合作建设，双方采用“课堂教学，基地实践”模式，将一亩实训基地作为“活课堂”。

企业提供先进的种植技术和设备支持，还派出专家全程指导，从菌种培育、温度湿度调控到病虫害防治，为学生提供系统化技术培训。同时，学校充分发挥自身的教学和科研优势，组织园艺技术专业学生分批参与外训实操，深入生产实训基地学习标准化生产流程，实现学中做、做中学。

经过数月的精心培育，羊肚菌种植实验项目获得成功。实验田中的羊肚菌生长旺盛，产量和品质均达到了预期目标。这一成果不仅为学校园艺技术专业的教学和科研积累了经验，更为学生提供了难得的实践机会。

“羊肚菌对生长环境要求严苛，这次成功离不开校企双方的紧密配合。”习水县中等职业学校园艺技术专业负责人吴晗介绍，在实验过程中，学校与企业紧密配合，共同制定了详细的实验计划和实施方案。学生不仅掌握了菌种扩繁、基质配比等关键技术，还参与了从种植到采收的全过程，专业技能和职业素养得到明显提升。

“从平整土地到播种、放置营养包、出菇管理等环节我都参与了，让我对羊肚菌的栽培技术有了更直观、更深入的理解。”习水县中等职业学校学生袁丹说。

职业院校作为连接教育与产业的桥梁，扮演着不可或缺的角色。近年来，习水县中等职业学校着力深化产教融合，与贵州习湖酒厂有限公司、贵州安酒股份有限公司等企业建立合作关系，共同探索校企合作的新模式、新路径。习水县中等职业学校负责人表示，学校将继续与企业共建共享校内外实训基地，探索“生产实训一体化”的培养模式，强化学生实战技能，为产业发展提供人才与智力支撑。