印江自治县融媒体中心 王东

气温逐渐回暖，辣椒育苗进入关键时期。在铜仁市印江自治县，今年的育苗工作通过机械化点播新技术，大幅提升效率和质量，为辣椒产业的转型升级注入新活力。

2月10日，在贵州印江经开区梵净红食品有限公司辣椒育苗生产车间内，4台辣椒精量播种机正全速运转，塑盘、播种、覆土、喷水保墒等工序有条不紊。

这些机器采用了穴盘育苗技术，具有点籽精准、深浅一致等显著优点，确保每一颗辣椒种子都被精准放置在穴盘中，为后续的生长发育奠定坚实基础。

自1月13日，印江5万亩订单辣椒集中育苗开工以来，车间的工人们忙碌不已。杨秀霞和80余名附近村寨的村民一起，在机器配合下，一批接一批生产着辣椒苗盘。

“从腊月十四开始育苗，4台机器同时工作，每做完一批就拉走一批。我们心底希望，早点发芽、早点移栽。”杨秀霞说。

得益于现代化农业机械的推广应用，印江辣椒育苗逐渐从分散走向集约化。

“机械育苗的速度是人工育苗的5倍。”印江梵净红食品有限公司负责人张元吉介绍，高效率的点播可将育苗周期缩短到10至15天，这不仅为辣椒苗的生长赢得充足时间，还大幅降低了育后抗低温的风险能力。高效的育苗速度，为全县大田移栽的顺利推进，以及辣椒的提早上市提供了有力保障。

随着一盘盘苗盘从生产线产出，工人们迅速完成打包、搬运和装车，将它们分批转运至该县新寨、板溪、中兴、刀坝等9处的恒温大棚中进行箱体漂浮育苗。

这一环节同样是科技育苗的关键部分。恒温大棚和箱体漂浮育苗技术，可以进一步控制生长环境，提高成活率和质量。

新寨镇善都村是印江最大的辣椒集中育苗场，承担了重要的培育任务。工人们正在技术员冉茂军的指导下，手持竹竿，轻轻将一盘盘育好的辣椒漂盘进行推移，让漂盘整齐有序地漂浮在营养液上。

冉茂军说，立春后，天气极其不稳定，给育苗工作带来不少挑战，“既要预防棚内温度过高烧坏种子，又要防止遇上倒春寒导致僵苗。我们每天都要及时关棚升温或开棚排雾，确保能在适宜的环境中出苗。”

近年来，印江自治县在辣椒育苗和产业发展上不断探索创新，引入机械化、工厂化的育苗方式，并在现代化精深加工技术的加持下，不断推动全县辣椒产业的转型升级。通过科技育苗，印江自治县的辣椒产业实现了提质增效，缩短了辣椒上市周期，提高市场竞争力。

2024年，印江共种植辣椒7万亩，其中订单辣椒3.2万亩，实现年收购鲜椒7100余吨，产值超5000万元，有效带动全县2.8万人实现稳定增收。

“今年我县将继续按照‘订单+本地精深加工’发展模式，进一步扩大订单辣椒的种植规模，种植面积将达到5万亩以上。”印江自治县农业农村局党组成员、副局长陈涛说，政府、企业、农户等各方力量将更加紧密合作，共同推动辣椒产业的持续健康发展。

政府加大对辣椒产业扶持力度，提供政策支持和资金保障；企业引进先进技术和设备，提升辣椒育苗和加工水平；农户积极参与辣椒种植和育苗工作，通过辛勤劳动实现增收致富。瞄准贵州北部加工型辣椒产业带示范县目标，印江将继续坚持科技引领、创新驱动的发展理念，不断提升辣椒产业的科技含量和附加值。通过加强科技创新和人才培养，推动辣椒产业向高端化、智能化、绿色化方向发展。