通讯员 蒙莎莎 贵州日报天眼新闻记者 李嘉琪
春节期间,黔南州荔波县旅游市场迎来新一轮热潮。景区内游人如织,景区外的美食街、风情小镇同样热闹非凡,游客们的欢声笑语勾勒出一幅“欢欢喜喜过大年”的幸福图景,也折射出荔波旅游经济的蓬勃活力。
位于小七孔景区东门出口的“瑶厨”餐馆门头醒目,客流不断。总经理覃优介绍:“为了迎接春节,我们年前就采购了最新鲜的食材,春节期间全员上岗,还新增了十几名帮工,确保游客享受到优质的餐饮服务。”
餐馆内,酸汤鱼火锅、豆花烤鱼、土猪腊肉、瑶山鸡等本地特色菜成为每桌必点菜品,春节期间,该餐馆主打本地食材,既增加了节日氛围,也让游客感受到荔波的地道风味。
傍晚时分,瑶厨的客人络绎不绝,而小七孔景区东门旁的荔波特色美食街同样霓虹闪烁,烟火气十足。一排排美食店铺供应着各种令人垂涎的当地小吃,酸汤牛肉粉、糟辣椒炒饭、凉拌粉等美食备受游客青睐。
冯记酸汤牛肉粉店内,老板冯常津忙得不亦乐乎。春节期间,店铺日均销量达到1500至2000碗,生意比平时翻了几番。“老板,你家的粉很好吃。”价格实惠、口味地道,许多顾客离开时都不忘给老板点赞。
美食街的热闹不仅满足了游客的味蕾,也为商家带来了实实在在的经济效益。“我们店就在景区门口,游客越来越多,我们也吃上了‘旅游饭’。美食街打造得这么热闹,政府的好政策让我们这些本地商家受益匪浅。”冯常津说。