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刺梨产品矩阵出山路更宽

工人正在检查产品质量。贵州日报天眼新闻记者 梅世桂 摄

本报讯(记者 梅世桂)2月8日11时10分,贵州西秀经开区产业园内机器轰鸣。在贵州好味达食品有限公司生产车间内,3条生产线正全速运转,工人把储存好的一桶桶刺梨原液投入到设备中,经过配料、熬煮、冷却等复杂工序,Q弹爽滑、酸甜可口的刺梨果冻下线。

据了解,企业春节假期实现销售额500多万元。“现在每天能生产30吨刺梨果冻,订单排到了2月12日。”公司总经理帅华穿梭在生产线间巡查。春节假期前夕,企业自主创新研发的刺梨鲜果C果冻、刺梨原液等产品走俏年货市场,目前工人们加班加点赶制订单。该公司坚持对每批产品巡检留样,保质保量完成订单生产。

作为一家贵州刺梨深加工农业龙头企业,该公司将农产品

刺梨变成富民产业。2024年,公司与周边刺梨种植农户合作,通过多渠道采购,全年收购2000吨刺梨鲜果,带动280余户农户增收。今年计划将采购量增加至4000吨。

据介绍,2024年产值突破3500万元。2025年,该公司将坚持创新研发,持续深挖刺梨产品矩阵,让贵州山珍走向更广阔市场。

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