本报讯(通讯员 杨晨)2月9日,第十二届天下贵州人年度盛典暨贵商总会年会在福建泉州举行。作为本次活动支持单位,南山婆集团在活动现场增设南山婆展位,酸汤火锅底料、酸汤粉、牛肉粉、特色油辣椒等美食,吸引了福建、贵州及全国其他地方嘉宾的咨询洽谈。
据介绍,自2011年经过招商引资入驻安顺以来,南山婆集团累计在贵州投资超60亿元,建成南山婆生态特色食品产业园等省级重点项目。目前,该集团通过创新数智化技术实现“一键酿酸汤”;采用乳酸菌参与果蔬发酵;获得全球190多个国家和地区的出口资质,产品远销美国、日本、英国、新加坡等地,推动贵州酸汤出山出海。