贵州日报天眼新闻记者 张警
种植野草也能挣钱?近日,记者来到位于黔东南州天柱县石洞镇石洞村的泽勋智慧农业有限公司仙草打包压缩仓储加工厂。走进厂房,机器轰鸣,工人们忙碌地分选、压缩、打包、装运。
公司总经理蒋昌武一边指挥工人压缩打包,一边告诉记者:“今年我们在石洞镇种植了1100余亩仙草,产量达550吨,产值超600万元。目前仙草已全部收割完毕,正陆续打包运送至广东清远进行深加工。”
仙草,又名凉粉草,是制作凉茶和仙草奶茶的主要原料,在山间野地里随处可见,常被人们视作野草。其根系发达,能够有效固土,促进土壤微生物的多样化,防止水土流失,生态效益显著。仙草一般在3月至6月种植,8月至9月采收,亩产干仙草可达800至1200斤。随着凉茶和仙草奶茶市场的不断扩大,仙草逐渐成为市场的“香饽饽”。
天柱县地处亚热带季风湿润气候区,气候温暖湿润,四季分明,森林覆盖率达67.39%,良好的生态环境非常适合仙草种植。为将这一生态资源转化为经济效益,2023年,该县引进泽勋公司,并与其签订了仙草订单式农业项目协议,计划在石洞、高酿、白市、坪地4个乡镇打造仙草种植基地。
随着基地陆续建成,不少农户来到基地务工增加收入,石洞村村民杨连姣便是其中之一,从育苗到加工,她都在基地里务工,一天100元,一年下来能有2万多元的收入。
今年,泽勋公司累计带动2000余人次参与务工,发放劳务费超过200万元。凭借与加多宝集团签订的为期20年的原材料供销合同,公司不仅确保了仙草的稳定销路,还为当地务工群众提供了长期的收入保障。
在订单种植协议的基础上,该公司还与加多宝公司初步达成了“三步走”战略合作意向,计划在天柱县建立原料种植基地和原材料初加工基地。目前,已建成1个仙草初加工厂并配备了生产设备和专业技术团队。随着生产线的不断运转,一包包仙草成品被运往广东清远进行深加工,最终成为消费者手中的美味饮品。
仙草的种植全程依赖人工,从栽苗、除草、施肥到收割,每亩土地约需要15个劳动力。截至目前,天柱县种植仙草面积超3000亩,人工投入超过3万人次。“我们计划明年在天柱县种植10000亩仙草,除了公司自有种植外,还将带动农户一起参与种植,增加他们的收入和就业机会。”蒋昌武说。
曾经的野草,现在是个宝!仙草如今在天柱县变身为农户增收致富的“黄金草”,为其带来了可观的经济收益,助力乡村产业实现绿色可持续发展。