本报讯(记者 陈颖)今年,遵义市仁怀市鲁班街道牢牢牵住产业这个“牛鼻子”,整合闲置资源与特色美食资源,统筹推进各村(社区)集体经济发展。
鲁班鸡爪爪是仁怀十大名小吃之一,因其香气扑鼻、味道可口、软嫩滑糯,入口瞬间骨肉分离,深受仁怀人的喜爱。看到这一商机,鲁班街道双龙社区利用闲置场所开办鲁班鸡爪爪旗舰店,经过3个月的试运营,这家店不仅为双龙社区集体经济带来了7万元的收入,还解决了14人的就业问题,每人每月收入约5000元。
双龙社区党支部书记李小叶介绍,鲁班鸡爪爪旗舰店自开业以来,遵循“创新赋能、打造品牌、规范管理”的发展理念,在保证品质的基础上,不断拓展销路,让这家店的日均营业额稳定在3000至4000元之间。据了解,为了进一步拓展销路,鲁班街道党工委和双龙社区干部正谋划线上销售渠道,通过电商平台和直播带货等方式,将鲁班鸡爪爪推向更广阔的市场,进一步带动社区集体经济增收。