贵州日报天眼新闻记者 覃淋 周梓颜 陈祖嘉 普安县融媒体中心 李梅 于泽江
入冬以后,黔西南州普安县南湖街道西陇村500余亩水灵鲜嫩、清脆甘甜的水果萝卜争相破土而出,一曲丰收的赞歌在田野间悠扬回荡。
西陇村平均海拔1600米,多云雾、少日照,富硒红壤孕育了西陇萝卜的特有品质。据《普安县志》记载,早在1679年(清康熙年间),西陇萝卜就因口感甘甜、色白如雪、香脆生津等特点成为贡品。
西陇村充分发挥资源禀赋优势,在延伸萝卜产业链条和产业融合发展上做足文章,让萝卜产业从传统种植到现代化种植、从单一销售模式到线上线下融合的多元化市场拓展转变,向着规模化、标准化、品牌化方向大步迈进。
打响品牌促畅销
冬吃萝卜夏吃姜。当下,正是西陇萝卜采收季,村民张盛华更加忙碌,“每天要去地里巡查几趟,担心成熟的萝卜被动物啃食。”
西陇村家家户户都种萝卜。今年60岁的张盛华自10多岁起就与萝卜打交道,早就成为半个“萝卜专家”。今年9月,他被村里聘请管理村集体经济种植的40亩萝卜。
“我自己种了4亩,加上村里的40亩,总共是44亩。村里每年给的管理费是4万多元,自己卖萝卜每年能收入3万多元。”张盛华说,萝卜让自己也念起了“致富经”。
在西陇村的萝卜基地里,到处都是农户们忙着采收的身影,一排排刚从地里拔出来的青头萝卜正等待着装袋、打包。不时还有农户用镰刀将萝卜皮削掉,大快朵颐起来,“汁水很多、很甜,以前没水果吃的时候我们就把萝卜当水果吃。”
“今年是个丰收年,萝卜个头要大些,产量也比去年好。”西陇村驻村第一书记何泓涧说,今年西陇村种植萝卜500余亩,亩产2000公斤左右,预计总产值300万余元。
如何提升西陇萝卜品牌,让萝卜成为富民产业?
“我们聘请了技术人员统一种植、统一管理,确保萝卜品质,还与村里面的电商进行合作,统一包装、销售,进一步打响品牌,保障萝卜销路。”西陇村村支书、主任张伟说。
10月以来,何泓涧和张伟主动对接政府部门、电商企业等,多渠道将西陇萝卜推向市场。
12月上旬,西陇村与普安县电子商务服务中心达成合作,开通淘宝、拼多多等电商平台商品链接。截至12月17日,拼多多已售卖西陇水果萝卜上百单。
心往一处想、劲往一处使。冬日的萝卜基地里,西陇村村干部上手拔萝卜成为田间地头的常事。“为了节约成本,村干部拔萝卜、运输、发快递。有这个势头,我们对产业发展更有信心了。”张伟笑着说。
农技把脉献良方
三年前,普安县农业农村局农业技术人员张楷燕和陈君送技下乡到西陇村。
初次来到西陇村萝卜种植基地,张楷燕和陈君便发现,农户喜欢在萝卜坑里撒种四、五颗种子,结出来的圆形萝卜个头小,产量低。
“为提升萝卜产量,我们引进了春雪总太、绿亨春不老两个萝卜品种。”张楷燕介绍,新品种属高产型萝卜,具有耐寒、耐旱、产量高的特点。
“老百姓种了几十年的老品种,当时改种的没有几户,我们通过改良技术、提高产量后,大家才跟着种。”陈君回忆。
“我们当时就教农户改用单株密植技术,行距30厘米、株距10厘米,这样可以增加光照,充分吸收养分,减少病虫害发生,促进萝卜生长,提高产量。”陈君说,当年,西陇萝卜的产量便由亩产2000公斤提升至亩产5000公斤。单个萝卜长度从过去的5公分左右增至40公分左右,重量也从1.5斤左右增至4斤左右。
“我们现在除了平时过来进行技术指导外,还准备申报2025年的蔬菜种植项目。”张楷燕说,申报蔬菜项目后,西陇水果萝卜将走上规范化、规模化种植道路,提升品牌价值,帮助农户打开销路。
今年以来,在村“两委”和农技专家的帮助下,西陇萝卜种植面积、产量都实现了突破,同时,还插上了电商“翅膀”,加速出山速度。
“单在对接销路的过程中,我们也发现了制约西陇萝卜发展的因素——基础设施薄弱。”普安县农业农村局副局长张定钞说,在对接粤港澳大湾区客户过程中,许多客户都对萝卜品质表示满意,但是道路建设满足不了一车10吨的运输条件,灌溉设备缺失也让萝卜种植受天气影响较大。
“这是我们接下来要解决的第一件大事,将积极争取资金,补齐产业发展短板。”张定钞表示,普安县农业农村局还会积极申报国家地理标志产品和地方特色产品,助力萝卜产业发展。
电商助力跑出山
“欢迎大家来到我们的直播间,今天给大家带来的是普安县西陇村的萝卜……”12月18日,在普安县电子商务服务中心直播间里,主播削开萝卜的外皮,一口咬下去只听清脆一声,天南地北的顾客在直播间里直观地看到了西陇萝卜的特点后,纷纷下单。
这是西陇萝卜的第一场直播。
“西陇萝卜品质好,但传统销售模式容易造成滞销,今年西陇萝卜收成很好,西陇村驻村第一书记何泓涧找到我们,希望能借助电商转变销售模式,进一步打开销路。”普安县电子商务服务中心、普安百惠商贸有限责任公司运营主管陈奎说。何泓涧来后的第二天,陈奎就带着员工、设备到西陇村的萝卜地里拍摄组图、修图。第三天,西陇萝卜就“走”进了电商平台的五家店铺。
“上架不到一个星期就卖了上百斤,这还是在没有直播、没有推流的情况下卖出的,包装纸箱准备好了以后,我们还会每天定时直播,线上推流。”陈奎说,希望通过合作,帮助西陇萝卜拓宽销路,让村民们发展更有信心。
普安县电子商务服务中心、普安百惠商贸有限责任公司目前有21个直播间,入驻了16家企业。“只要想走新媒体发展线路、做电商,都可以入驻。”陈奎说,公司还为企业免费培训并提供设备。
为了更好地发展电商,普安县电子商务服务中心、普安百惠商贸有限责任公司以贵州电商云公司牵头建设“1个中心仓+8个市州枢纽仓+60个县级节点仓”的黔货云仓仓配一体化服务体系为契机,2022年4月开始管理使用黔货云仓普安节点仓。
普安节点仓最大业务承载量为5000件,作为黔货云仓电商供应链体系中的县级节点仓之一,不仅服务于普安县,同时也为周边地区企业和电商个体提供免费入驻、产品打造、一件代发、仓储物流、渠道对接、分拣包装等服务,逐渐形成了完善的、稳定的、有保障的产品供应链。目前,普安县入仓企业32家,服务产品数量154个。
黔货云仓的搭建,使贵州产品仓储综合降低仓储物流费用约48%,有效帮助企业降低流通成本,为“黔货出山”提供了有力支撑。
“我们还会继续挖掘当地更多农特产品‘走’进直播间,‘跑’出普安县。”陈奎说。