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新年将至，黔东南州丹寨县金钟经济开发区的食品加工企业迎来产销旺季。12月12日，在开发区食品园区内的千里苗疆农业开发有限公司储存间，工人们正在搅拌红酸汤原料，生产车间一派繁忙景象。
近年来，丹寨县大力推动红酸汤传统工艺的传承和创新，促使其向规模化、品牌化、标准化方向发展。同时积极向外拓展市场，使得红酸汤产品广受消费者青睐。
贵州日报天眼新闻记者 杨涛 摄
