本报讯（记者 梅世桂）12月6日，走进安顺市西秀区双堡镇众鑫草莓园温室大棚，一颗颗草莓在绿叶映衬下，令人垂涎欲滴。游客吴瑞与友人一边采，一边品尝。“这草莓水分充足、口感也不错。”吴瑞说。

种植草莓是一项精细活。为了确保草莓的品质与口感，草莓园从每年9月初至11月，便安排工人们除草、摘叶、施肥、通风、控温等。此外，草莓园坚持使用有机肥料，产出的草莓果形饱满、色泽诱人、口感脆甜。

除了传统的大棚种植模式外，众鑫草莓园还大胆创新，引入了可升降无土栽培技术。这一技术让草莓在“空中”生长，不仅提高了产量，还方便游客采摘体验、有效降低管理成本。

众鑫草莓园负责人蒋金权介绍，为了打造这一“空中草莓”棚，草莓园投资了750万元，并配备了先进的水肥管理、补光、排湿、加温等设备，使得草莓品质更上一层楼，产量也实现翻倍。今年，草莓园种植面积达到600多亩，并带动周边农户种植1200多亩草莓。

如今，双堡镇草莓产业已成为当地一张亮丽名片，不仅为游客带来美好的采摘体验，也为当地经济持续发展注入新的活力。“我们通过线上、线下相结合的方式销售产品。在生产端，我们设立包装车间，对草莓进行分拣、打包、冷藏，并通过冷链运输至百果园、盒马鲜生等各大商超，日均需求量高达2.6万斤。同时，我们还利用多个短视频平台进行推广，吸引更多游客前来采摘草莓。”蒋金权说。