贵州日报天眼新闻记者 杜延卿

2024年进度条行至尾端，安顺市紫云自治县田间地头却是一派忙碌，村民们在拓展冬季产业增收路上，书写着新的致富经。

12月7日一大早，紫云自治县坝羊镇红院坝区，红院村第一书记彭国军组织村民对栽种不久的蔬菜苗进行管护。“通过推行‘稻菜轮作’，实现水稻、蔬菜‘双丰收’，不仅使良田使用效益最大化，也让广大村民家门口就业。”彭国军说。

冬闲田如何变成增收田？今年，红院坝区推行的“稻菜轮作”新模式，成为村民致富增收的新路径。作为紫云自治县的高标准农田示范区，红院村引入贵州鑫源生态农业发展有限公司，发展蔬菜产业，带动村民增收。

彭国军介绍，红院坝区土地由镇级平台公司——坝羊农业经济发展有限公司以每年每亩840元的价格流转，以“稻菜轮作”方式种植水稻和蔬菜。水稻收割后，镇级平台公司将土地承包给贵州鑫源生态农业发展有限公司，种植蔬菜。到次年水稻种植时，蔬菜种植公司再将土地交还镇级平台公司。

通过轮作方式，不仅将土地合理利用，也让广大村民有了务工收入。水稻收割至今，在蔬菜基地务工的村民达1800余人次，累计发放务工费用30万余元。

在红院村太子参种植基地里，村民们正忙着种植太子参。“现在正是太子参种植旺季，基地每天有50多名工人加紧种植，后期只要管理跟得上，每亩产量能达900公斤，采收后直接销往安徽亳州、广西玉林等中药材市场。”红院村太子参种植大户袁和琴说。

借助海拔高、气候温暖湿润、土壤疏松肥沃等优势，近年来，红院村积极引导农户发展太子参种植。由于太子参种植简单、周期短，不仅经济效益高，种植、管理到采收每个环节都需要大量劳动力，帮助当地许多村民实现务工就业。

据了解，紫云中药材太子参主要由农户自发流转土地进行规模化种植，分布在坝羊镇、板当镇和猫营镇等地，覆盖24个村。今年该县太子参计划种植规模约8500亩，涉及种植农户约800户，核心区域的坝羊镇种植面积4577亩。

人勤产业兴。在紫云自治县白石岩乡农村经济发展有限公司红芯红薯种植基地，村民们正在开展红薯种植的田间管理。

“同一块地，连续种植红芯红薯，容易导致土壤中养分失衡，影响品质。推行‘薯粮轮作’后，促进了土壤调理，种植的红芯红薯品质好、产量高。”白石岩乡农村经济发展有限公司负责人王应江说，今年公司共种植800亩红芯红薯，从采收的情况看，平均亩产900公斤。按每公斤7元计算，亩产值达6300元。

近年来，白石岩乡推行“薯粮轮作”方式，提升红芯红薯的产量和品质。同时，大力推进红芯红薯精深加工，延长产业链，促进产业提质增效，助力群众增收致富。

2021年，白石岩乡建成集加工、销售、仓储和产品研发为一体的红芯红薯加工厂，引进贵州圆圆农业科技有限公司，加工生产薯干、薯面、薯片、炸薯等系列产品，销售到国内各地，全乡红芯红薯年产值达2100万元。

同时，为了让农户的红芯红薯卖得好、多赚钱，白石岩乡依托东西部协作消费帮扶，把红芯红薯销售到广州市，并借助直播带货等途径，在网络平台销售，线上线下促进农户致富增收。