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“秸秆变肉”开启肉羊养殖新模式

贵州日报天眼新闻记者 张云开

贵州省拥有丰富的天然草原资源和农作物秸秆资源,这些资源长期以来被视为潜在的饲料来源。2023年,贵州省农业科学院草业研究所成功地将这些资源转化为高品质的肉羊饲料,实现了“秸秆变肉”的绿色养殖模式,不仅促进了产业的可持续发展,也为农民增收和环境保护提供了新的路径。

黔南州独山县麻万镇石牛村养殖户陈晓霞在贵州省肉羊产业技术团队的帮助下,利用天然饲草“秸秆+”模式,推广了天然饲草“秸秆+”人工种草混合饲喂技术,现在不仅提高了天然饲草秸秆适口性和消化率,成功地解决了冬季饲草短缺的问题,同时显著提高了肉羊的生长速度和肉质品质。

“秸秆可是个好东西哦,不仅节约成本,而且营养丰富,羊长得也快。”陈晓霞近日在接受采访时介绍说。

贵州省各级政府和相关部门出台了一系列政策措施,鼓励和支持农民、合作社和企业开展秸秆收集、加工和转化工作。通过引进先进的秸秆加工设备和技术,如秸秆粉碎机、秸秆压块机、秸秆发酵罐等,将农作物秸秆转化为高质量的饲料。

这些饲料不仅保留了秸秆中的营养成分,还通过微生物发酵技术提高了其适口性和消化率,为肉羊提供了丰富的营养来源。

在天然饲草方面,贵州省积极推广草原改良和保护技术,通过种植优质牧草、建立人工草地、实施轮牧和休牧等措施,提高了草原的生产力和可持续性。同时,鼓励和支持养殖户采用现代化养殖技术,如机械化收割、青贮发酵等,将天然饲草秸秆转化为高效、稳定的饲料来源。这不仅解决了冬季饲草短缺的问题,还显著提高了肉羊的生长速度和肉质。

“天然饲草秸秆与农作物秸秆的高效利用,不仅为贵州省的肉羊产业注入了新的活力,也为农业绿色发展提供了有益的探索。”贵州省肉羊产业技术体系首席科学家尚以顺说。

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