贵州日报天眼新闻记者 金忠秀 赵文菂 张开学
编者按
眼下，在贵安新区，各村因地制宜，通过盘活闲置资源、引进公司、培养种植大户等方式，发展乡村产业，带动村民增收。
冬闲地不闲，人勤产业兴。基地大棚瓜果飘香，田间地头村民们忙得热火朝天。初冬时节，走进活力涌动的贵安新区，能感受冬日里的生机勃勃、硕果累累。
湖潮乡：村民采摘忙 草莓丰收日子甜
冬日，天还未亮，贵安新区湖潮乡元方村的梦谭井草莓园里，已是一片忙碌景象，工人正热火朝天地采摘草莓。
“我们今天接到了水果店50斤的订单，得赶紧干活。”草莓园负责人李克八吆喝着。不一会儿，一盆盆鲜嫩诱人的草莓被整齐摆放好，等待送往店面。
“目前草莓的产量还不算大，每天能摘200斤左右。除了团购和订单，每到周末也有不少游客前来体验草莓采摘，供不应求。”李克八在元方村种植草莓已有5年，种植面积从一开始的7亩发展到现在的20多亩。
据了解，湖潮乡共有9个村种植草莓，种植总面积在300亩左右。每年的草莓产量约410吨，产值大约1400万元。而在元方村，草莓种植面积超120亩。
“这一片之前是征收未利用地，卫生状况很差。我们一直在思考如何将其有效利用，后来决定引进公司或种植大户来发展产业，种植草莓。现在这么一看，这决定对了。”元方村村委会副主任游凯智感叹。
“环境得到改善，公司获得盈利，我们村的集体经济收入也有所增加，草莓产业的发展还为周边村民提供了就近务工的机会。接下来，我们打算成立草莓合作社，进行系统化管理，实现规范种植和经营。”
另一边，在下坝村的星月湖草莓园，老板杨涂正仔细观察地里培育的草莓苗。
“我们种植草莓已经有10多年了，从育苗、移栽到管理，所有的技术环节都是我们自己干。”杨涂的草莓园拥有45个大棚。他的老家在黔东南州黄平县，看中了下坝村交通便利、位置优越的条件，选择来此种植草莓。
如今，湖潮乡的草莓已经小有名气，因种植大棚在路边，许多路过的车辆也会停车进来选购新鲜草莓。“我们将依托村里的草莓产业打造品牌，提升知名度和市场竞争力。在生态环保方面，我们会将覆膜全部进行回收利用，以防止污染，实现绿色种植，让我们的乡村环境更加美好，草莓产品更加优质。”湖潮乡农业农村综合服务中心高级农艺师王凤学说。
高峰镇：稻菌轮作好 羊肚菌撑“致富伞”
近日，走进高峰镇龙宝村羊肚菌种植基地，一座座大棚整齐排列，菌种已播种完成。村民们分工协作，浇水、覆膜、盖遮阴网，各项工作有序进行。
“水非常关键，它要确保近一段时间能保持土壤的湿度，满足菌丝生长萌发的要求。浇完水以后，我们要进行覆膜，覆膜可以起到保温保湿的作用。羊肚菌惧怕强光高温，所以浇水、覆膜、遮阳网的搭建是种植过程中最重要的环节。等菌丝萌发以后，我们再进行下一步的营养袋放置工作。”这些天，贵州菇德菌业有限公司技术人员蔡力在田间不停穿梭，给予技术指导，手把手地教学，让村民们逐渐熟练掌握了羊肚菌种植技术。
羊肚菌生长周期短、见效快，是理想的冬季增收项目。高峰镇因地制宜，利用当地优越的自然条件和丰富的土地资源，通过“稻菌轮作”种植羊肚菌，实现一地双收，促进农民增收。
“整个项目的菌种由公司提供，公司还提供技术指导，进行日常管理。羊肚菌属于高端菌类，经济价值和食用价值都比较高。在贵州，羊肚菌亩产在400斤至600斤左右，干菌根据品质，每公斤价格在600元至1200元之间。”蔡力说。
羊肚菌种植也增加了村民家门口就业机会，让村民能兼顾家庭和收入，提高了生活质量。“稻谷收割完以后，我们就到这边来务工，从一开始打孔做简易棚，再到羊肚菌下种都有活干。工作也还算轻松，很不错。”龙宝村村民冉毅春说。
据了解，高峰镇通过引进企业，投资300万元建成简易大棚20万平方米，喷灌设施覆盖20万平方米。在龙宝村、石甲村、栗木村建设羊肚菌种植基地，种植羊肚菌300余亩。同时，采取“企业+村集体+农户”的经营模式，带动200多名村民务工，直接带动村民增收100万元。
下一步，高峰镇将继续加大对特色农业产业的扶持力度，以羊肚菌种植为契机，进一步探索多元化的农业发展模式，充分挖掘冬季农业生产潜力，让更多的“冬闲田”变“致富田”，让农业成为有奔头的产业，努力推动乡村全面振兴。
茅草村：引进公司兴产业 番茄串起新希望
“这是我们的20亩温室大棚，村民们这几天正是忙的时候。”11月28日，在贵安新区党武街道茅草村标准化蔬菜种植产业项目现场，“串串”番茄进入集中采摘期，茅草村党支部书记李章礼脸上泛起笑容。
今年3月，贵州普诺微科技有限公司到茅草村考察选址。经过协商和筹备，从5月开始，20亩大棚在村里新建起来。
“这些‘串串’番茄是7月底种下的。”贵州普诺微科技有限公司总经理王发能介绍，“串串”番茄是从荷兰瑞克斯旺种苗集团公司引进的品种，公司在黔南州长顺县的基地种植过几年这个优选品种，具有抗性好、产量高、口感佳等优势，种植周期也短，见效快、效益高。
大棚内，一排排番茄藤蔓翠绿，沿着牵引线向上攀爬，直抵顶棚。一串串番茄从藤蔓底部露出“小脑袋”，满满悬挂、直抵顶端，有的整串已是饱满鲜艳的红色，有的红绿相间相映成趣。
“气温高一些的时候，番茄成熟得比较快。最近降温了，番茄的成熟速度就变得慢一些。”王发能说，目前一天采摘量约700公斤，“单颗果实的重量约15克，分为一级果、二级果。”
一级果与二级果的单果看上去并无差异，区别主要在于“串串”的规整度。“在柄上的排列得越整齐有序越好。”李章礼捧起一串番茄，认真讲解起来：“比如这串果实左右排列几乎对称，10颗果实大小均匀，形状规整，这就是一级果。”
“我们的‘串串’番茄主要采用有机肥料种植，口感得到了改善。还有一个好吃的‘秘诀’就是熊蜂授粉。”王发能笑道，“与其他授粉方式相比，熊蜂授粉不仅能提高番茄单果质量，降低畸形果率，还能改善果实品质，降低病害发生率，同时降低成本，有利于番茄的高效栽培。”
自该项目在茅草村落地以来，带动10多名村民就业，根据工作内容不同，工资每天在120元至150元之间。
“主要就是栽种、绑绳、剪枝、采果这些工作。”55岁的徐国琴是茅草村村民。今年8月，她来到项目上务工。“在家里咋做，在项目上就咋做。”徐国琴说，自己年纪大了，出去打工不太方便，村里推荐来项目务工，每个月可以增加1000元至2000元的收入，还能照顾家里、照顾孙子，很满意。
“希望通过这个项目，打好村里的产业基础，引进更多好项目，带动村民增收致富。”李章礼对茅草村未来的发展充满期待。
松林村：盘活闲置资源 因地制宜种茭白
立冬后，在贵安新区马场镇松林村，一条条灌溉管网交错纵横，一片片茭白水田波光粼粼。村民们穿梭于田间，将一株株茭白苗整齐地插播在田块当中。
“今年8月以来，为了盘活闲置资源，村里进行排查调研，发现冬季因气候干燥，天地缺水，土壤质地变得相对干硬，不利于耕作。于是，便利用闲置高位水池作为水源，搭建了总长度3000米的灌溉管网，解决了村民们冬季种植用水难题。”松林村党支部书记吴松海介绍。
茭白是一种水生蔬菜，适宜在贵州山区栽种，具有产量大、便于管理的特点。松林村巧借冬季闲田，种植茭白填补市场空缺，实现土地高效利用。另一方面，松林村与两个合作社建立了稳定的销售渠道，打通了茭白的销路。
“茭白的市场需求量较大，且价格相对稳定。通过规模化、集约化的管理，茭白可以为村民带来可观的经济收入。预估每亩茭白产量可达2500斤，目前市场批发价每斤在3元至4元。”吴松海说。
解决了冬季农田用水问题，松林村茭白种植进展顺利，也取得了初步成效，不少村民表示，种植茭白不仅增加了收入，还提高了土地利用率、改善了土壤质地，是一件一举多得的好事，大家都很支持这样的举措。此外，茭白种植带动不少村民在家门口就近务工，每人每天可以获得120元的务工费，拓宽了村民们的收入渠道。
“我们将继续盘活闲置资源，进一步开展茭白种植实践、提高亩均种植效益，同时积极探索其他高效农业产业项目，推动松林村产业多元化发展，为乡村全面振兴注入更多活力。”吴松海说。