贵州日报天眼新闻记者 黄飞鸿 摄影报道

随着中秋节临近，黔西南州贞丰县的月饼生产企业已开启忙碌模式。

在贞丰县黄琼食品厂，老板黄琼沿袭传统手工制作月饼的生产流程，经过数十道工艺制作出来的月饼，皮酥松脆、甜而不腻，深受消费者喜爱。

“在包装设计上，我们与贞丰传统文化相结合，让游客带走贞丰的味道。”黄琼说。

厂房内弥漫着香味，黄琼月饼线下销售店也是热闹不已。“传统月饼的味道一直都没变，包装也越来越好看。我买了40个。”贞丰市民罗定方说。

在贞丰县蔡熙阳老蔡记食品有限公司，工人们也正忙着赶制月饼。今年，该公司推出椒麻火腿、蛋黄火腿等多种口味的月饼，通过“线上+线下”的模式销售。

中秋未到，订单纷至。“我们通过微信、抖音等平台进行线上销售，并且在黔西南州各县市，以及贵阳、毕节都有线下专卖店。今年从7月开始生产，工人50人左右，发放工资30多万元。9月17日前后是旺季，每天可卖约3万个月饼。”老蔡记食品公司负责人蔡浪说。