贵州日报天眼新闻记者 黄若佩
绿水绕青山，风光无限好。特异性旅游资源、清凉气候，叠加多重优惠政策，进入旅游旺季以来，贵州旅游热度持续攀升。为了保障持续涌入的游客权益，围绕“吃住行游娱购”六要素，贵州全力打造让游客安心、放心、舒心的旅游消费环境，守护游客的“诗和远方”。
压实责任 守护“食之安心”
8月20日上午9时，位于青云市集的贵厨门店外，来自几百公里外的安顺、遵义等地的新鲜黄牛肉已送达。切肉师傅刘红熟练地换上工作服，从运货车上取下牛肉，一路小心地保持离地15厘米，拿到厨房规范拆分处理后，放进冰箱间隔悬挂。清洗消毒后，刘红开始有条不紊地进行牛肉切盘，精心准备食材。
门店主管郑洋阳介绍，进入旅游旺季以来，门店每天接待上千名食客，其中不少是为品尝一锅地道的酸汤牛肉慕名而来的外地游客。“为了让八方食客吃到安全、新鲜的食品，全店绷紧安全弦，在原料采购、加工制作、环境卫生等环节严格遵守《食品安全法》等相关法律法规。”
“吃”是旅游六要素之首，让游客“吃得安心”不仅关乎游客的健康与安全，还直接影响旅游的整体满意度、旅游经济的发展。入夏以来，贵州省市场监督管理局发布《关于夏季食品安全餐饮服务风险提示》，要求餐饮服务提供者应严格按照《食品安全法》《贵州省食品安全条例》《餐饮服务食品安全操作规范》等有关法律法规要求，规范操作、诚信经营。为让市民游客吃得安心，旅游旺季期间，全省多地市场监督管理局组织开展多场“你点我查、你点我检”活动，根据现场问卷征集结果，对投票排名靠前的食品经营主体和品种，采取现场检查、抽样检测等方式实施重点监管，全力守护市民游客“舌尖上的安全”。
近日，省商务厅、省市场监督管理局、省文化和旅游厅等部门联合印发《全省餐饮行业环境卫生服务大提升专项行动实施方案》，明确从今年8月起，用1年时间在全省开展餐饮行业环境卫生大提升专项行动，以旅游景区、授牌美食街区、网红餐饮集聚区等区域为重点，努力再提升餐饮经营者的获得感和消费者的满意率。
用心服务 守护“游之舒心”
为了让游客“游得舒心”，各大景区也动作频频。
近日，在西江千户苗寨景区党群服务中心内，接待游客、协调纠纷等，工作人员有条不紊地进行着各项工作。据了解，西江景区党群服务中心于6月正式运营，以“党建+旅游+服务”方式，向广大游客提供面对面服务。西江党群服务中心旅游投诉和舆情处置负责人杨明介绍，截至7月中旬，该中心累计受理各类投诉事项149件，其中受理12315、12345专线转办件149件，分别比运营前减少了22.58%和25%，满意度达到了87.92%。
兴义万峰林景区则做足“新”模式，依托全州智慧文旅商业生态平台“小桔子”，万峰林景区联动全州优质涉旅商家，为游客提供暑期出游一站式解决方案。同时，做足保障，与属地政府、公安、消防形成共治“共同体”，形成制度、责任、检查、教育、隐患处理安全管理体系，营造有序的旅游治安环境。
为进一步筑牢旅游安全防线，省市场监督管理局持续开展强化特种设备安全监管工作，开展高风险大型游乐设施隐患排查整治，加强景区客运索道和非公路用旅游观光车辆安全风险防范，做好汛期特种设备安全工作，开展2024年“村超”“村BA”赛季轮值督导。
多措并举 守护“购之放心”
“今天酒店办理入住的实际价格是多少？”近日，在全省各地多个酒店内，总能看到市场监管部门工作人员的身影，向酒店发放《规范住宿行业价格提醒告诫书》，提醒酒店严格执行明码标价规定，诚信经营。
进入旅游旺季，旅游出行需求旺盛、消费集中，催生了酒店“一房难求”的现象。贵州省市场监督管理局及时发布《贵州省市场监管局关于规范住宿行业价格提醒告诫函》《贵州省旅游市场住宿行业经营者价格行为合规指引》，下发《省市场监管局关于采取有力措施切实维护旅游价格秩序的紧急通知》，要求全省各级市场监管部门加强巡查检查，加大办案力度，严厉打击哄抬价格、串通涨价等违法行为，并对部分市（州）高速公路服务区、高铁站、客运站、机场、酒店等“旅游窗口”进行价格监督检查，切实维护消费者合法权益和良好价格秩序。
针对珠宝玉石旅游购物等“闹心”的旅游购物，全省市场监管部门加强珠宝玉石旅游购物市场监管。至6月底，除保留贵安新区、安顺市、六盘水的15家珠宝玉石旅游购物店外（其中，贵安新区5家、安顺市9家，六盘水市1家），其余市、州的珠宝玉石旅游购物店已依法关停。
据悉，7月以来，全省市场监管部门出动执法人员3474人次，检查经营主体5890家次，发放提醒告诫2399份，约谈商家493户，召开提醒告诫会37场，处理投诉举报164件，办结146件，立案8件。
“下一步，我们将进一步压实属地政府主体责任和属地行业监管部门监管责任，强化追责问责。下狠手、出重拳，依法加大监管执法力度，严防发生有损旅游权益和我省旅游形象的‘天价鱼’‘天价虾’事件，着力整治旅游市场秩序，营造良好的旅游消费环境，助推我省旅游产业高质量发展。”贵州省市场监督管理局相关负责人说。