本报讯（三穗县融媒体中心 蒋荣慧 王先春）8月14日，三穗县雪洞镇平关村辣椒种植地，放眼望去，辣椒挂满枝头，长势喜人。

烈日下，种植户姜胜根跟他的妻子正忙着采摘已经成熟的辣椒。“今天摘了80多公斤辣椒，政府每公斤4元收购。当初的辣椒苗政府发放，现在又统一收，大家对辣椒种植都很有信心。”姜胜根喜悦地说。

姜胜根还在忙着把采收的辣椒装袋，一旁村里的辣椒收购点，不少村民已挑着一袋袋新鲜采摘的辣椒，排队与收购人员交易，称重、记录、付款，现场拿到现金的椒农们满脸笑容。

近年来，雪洞镇鼓励全镇各村把特色产业作为富民兴村的重要抓手，因地制宜大力发展壮大“短、平、快”的辣椒产业，带动村民增收。同时，通过订单统一收购模式和产销对接机制，小小的辣椒鼓起了村民的腰包。

“今年我镇实施604亩辣椒到户奖补项目，通过与辣椒公司签订回收协议，不仅增加了村民们种植积极性，还保证销售渠道助力村民增收。”现场负责收购的雪洞镇农业农村综合服务中心工作人员吴配武说。