本报讯(记者 邓倩)“现在总共下单63锅,外面还排那么长的队,真的忙不过来了。”8月4日下午,德坞老街张记羊汤锅门庭若市,前来就餐的“六马”跑友和避暑旅客络绎不绝。由于生意太火爆,对于等待过久的客人,老板张孟秋干脆免费请吃。
“‘六马’一年就一次,不要太在意得失,服务好客人才是最重要的。看到客人一边吃一边伸出大拇指,吃完还要加微信,或再买一份打包带走,感觉一切都值了。”张孟秋难掩内心喜悦。
湖南游客曾先生称,打听到这家羊肉吃起来很过瘾,便一路找寻而来。“真是没有想到,羊汤看上去很清淡,但贵州蘸水又香又辣,很适合我们湖南人的口味!”
广东跑友黎骏平和同伴说,在三伏天吃羊肉喝羊汤,对于广东人来说是非常奇妙的体验。“六盘水真的太凉快,就算是在夏天吃羊肉也不会觉得燥热。听说这是本地的黑山羊肉,吃起来很有嚼头,汤也鲜美。”
得益于“六马”和避暑季,直到晚上9点,仍有不少食客慕名而来。张孟秋坦言,虽然忙,但也挣得多,“哎呀,都不晓得要忙到几点才能结束,真是幸福的烦恼。”