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遵义市逐步推进老年食堂建设运营——

舌尖上的幸福晚年

贵州日报天眼新闻记者 何美

老年食堂让居家老年人的吃饭不再难,是惠民生、暖民心的重要民生工程。

7月23日上午11点半,记者来到汇川区仁和苑社区的长者餐厅,还未踏入门槛,便听到餐厅内传来的欢声笑语。步入餐厅,一幅幅温馨的画面映入眼帘:老人们或围坐一桌,享受着丰盛的午餐;或井然有序地排队等候,脸上洋溢着满足与期待。

“今天的菜有芹菜牛肉、豆腐干回锅肉、玉米肉沫、豆豉苦瓜、蒜泥油麦菜、裙带菜鸡蛋汤,每顿都保证三荤两素,营养均衡。”仁和苑康养驿站站长金方静热情地介绍。自2022年10月30日仁和苑一小区养老驿站开业以来,长者食堂便迅速成为周边居民的热门选择,日均就餐人数稳定在120至150人之间,遇到节假日或特殊活动日,更是座无虚席。

为方便不擅长使用智能手机的老人,餐厅增加了人脸识别系统,只需轻轻一刷脸,即可完成支付,极大提升了老年人就餐的便捷性。

“在这里吃饭,既不用烦恼买什么菜,又能吃得健康,还能和老朋友们聊天解闷,感觉还不错。”正在用餐的郑奶奶满脸笑意地告诉记者。

老年食堂空间不大,却承载着民生情怀。它不仅解决了居家老年人的吃饭难题,更构建了一个温馨的交流平台,让老年人在享受美食的同时,也能感受到社区的关怀与温暖。

如今,遵义市像仁和苑社区这样的老年食堂已如雨后春笋般涌现,越来越多的老年人得以在家门口享受到这份暖心的服务。

为进一步提升遵义市老年人获得感、幸福感,遵义市民政局聚焦城市养老设施不足、供给不够、服务不优等问题,进一步补短板、强弱项、提质量,深入推进“15分钟养老服务圈”建设,将老年食堂布局和建设作为其中极其重要的环节。

据遵义市民政局统计,截至目前,遵义市已投入运营的老年食堂共有9个。2024年,遵义市以中心城区为重点、各县(市、区)逐步推进布局,拟建设运营老年食堂40个,其中20个将于11月底投入营运。老年食堂作为遵义市“十件民生实事”的重要组成部分,正逐步构建起一个覆盖广泛、功能完善的社区养老服务体系。

在推进老年食堂建设的过程中,遵义市始终坚守安全底线,强化市场监管,确保老年餐的安全可靠。同时,注重选址的科学性和便利性,确保老年食堂设置在老年人相对集中、环境安全、交通便利的区域。

习水县民政局联合东皇街道,通过整合资金、完善场地,实施岷山路、金龙、东风湖3个社区老年食堂建设项目。老年食堂采取“社工+志愿”的运营模式,通过政府购买服务,社会工作服务机构承接运营,志愿者参与开展服务,资金来源为项目资金、慈善捐款和居民自筹,能满足每个社区至少100名老人就餐需求,这3个社区的老人每餐只需3.25元就可以享受三荤三素二汤用餐服务。老人可在餐厅就餐,也可打包带走,失能半失能老人还可享受免费送餐上门服务。

凤冈县龙泉街道和平路社区的老年食堂,不仅价格便宜公道,还会耐心备注每一位老人的忌口情况,做出更适合老人的菜品。

老年助餐服务是基本养老服务体系建设的重要内容,也是关系老年人切身利益的民生实事。遵义市将继续推进老年助餐服务的标准化、规范化、信息化建设,不断提升服务水平,让每位老年人都能在温馨的环境中享受到健康、美味的餐食,感受到社会的关爱与温暖。

“未来,遵义市将以中心城区为重点,根据各区域的实际情况和老年人需求,进一步优化老年食堂的布局和服务内容。同时,积极引进专业管理团队,推动老年食堂的连锁化、品牌化发展。此外,为了提升智慧养老水平,遵义市还计划在四城区试点研发老年人助餐管理系统,办理老年人就餐卡,通过资源整合和跨界合作,将助老、惠老工作落到实处。”遵义市民政局养老服务和老龄工作科副科长张波说。

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