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凌之锋生物公司:

立足林下种天麻 抓住风口强产业

村民在林间劳作。

文/图 贵州日报天眼新闻记者 夏民

盛夏时节,赫章县平山镇国有林场郁郁葱葱,高大的树木犹如绿色屏障,遮住夏日骄阳,让林场里正在培植天麻营养钵的工人们舒适惬意。

“木柴对半劈开,大小要相仿。盖土尽量厚薄均匀。”树影斑驳的林间,贵州凌之锋生物科技有限公司的负责人徐超正在指导工人们天麻培育要点。

“这几天,工人们主要工作是清理杂草、培育营养钵等,为今年冬种作准备。”徐超说,目前基地每天都有100多名工人劳作。

绿水青山就是金山银山。2020年,看准平山镇国有林场森林资源,徐超及团队在这里成立贵州凌之锋生物科技有限公司,种植林下天麻、生产天麻菌棒。

近几年,赫章出台天麻产业实施方案,推进天麻产业标准化、规模化和品牌化发展。该公司从中受益,顺势从最初的500亩天麻,扩大到2023年的6500亩天麻,形成集天麻种植、天麻培育、天麻初加工为一体,年产值3000万元以上的农业企业。

“去年天麻市场非常好,大小混装的天麻都能卖到30元一斤。基地依托得天独厚的气候,种植出的天麻个头大、天麻素高,赢得市场青睐,一直供不应求。”徐超说,今年的天麻还没成熟,国药集团就已预订了干天麻产品。

去年11月,国家卫生健康委、国家市场监管总局发布《关于对党参等9种物质开展按照传统既是食品又是中药材的物质公告》,其中天麻被纳入目录。这坚定了徐超发展天麻种植的信心。

“经团队商量,我们决定今年扩大种植到1.1万亩。”徐超说,开放食药同源意味着天麻可直接进入各大超市销售,以天麻为原料的产品可大放异彩,“我们要抓住这个风口。”

乡村振兴,产业先行。天麻基地红红火火发展,让周边村民多了一笔稳定收入。

砍柴、种植、采收,是71岁老人金必中在天麻基地的工作内容。

“基地包接包送,根据工作内容,一天100元到200元之间。”金必忠说,自己还种有7亩地,农闲时就来基地干活。

据了解,该公司通过“政府+公司+农户”的方式,稳定带动务工人员110人,人均月收入3500元,带动平山镇800余户农户,今年以来已发放务工工资800余万元。

谈及未来发展,徐超自信地表示,3年内,公司将计划组建一支高技术、高素质专业团队,促进种植模式机械化、种植技术规范化、种植流程简易化。同时,公司将扩宽销售渠道、开发更多产品,带动更多新型农民科学种植天麻。

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