本报讯(通讯员 罗霜)“采摘马桑菌要注意,采大留小,放回去的时候不要把菌棒放反了。”近日,位于习水县仙源镇大獐村马桑菌林下种植基地里,仙源镇向阳台林下马桑菌种植公司销售经理曹正尧,正在给村民讲解采摘马桑菌的要点。
满山的简易遮光棚内,10万棒菌棒错落有致地摆放着,一朵朵褐色马桑菌肥硕饱满。工人们穿梭在菌棚内,用剪刀小心翼翼地剪下已成熟的马桑菌,不一会儿就装满了箩筐。2014年,基地开始种植马桑菌,采取“公司+基地+农户”的方式发展。如今,规模已达40亩,菌棒达10万棒左右,形成菌种繁育、种植、加工、销售为一体的产业链,每天有10余人在基地务工。
据了解,仙源镇林地资源丰富,气候、海拔、湿度等环境条件都适合马桑菌生长,种植出来的马桑菌口感好、营养丰富,深受消费者青睐。近期,从重庆来习水的避暑游客大量增多,基地日均销售鲜菌约150公斤。曹正尧介绍,下一步他们将扩大土地流转规模,将种植面积扩大到120亩,菌棒达100万棒,并创建马桑菌品牌,带动村民致富。