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贵定云雾镇:“椒”香四溢丰收忙

贵州日报天眼新闻记者 虞思滔

6月25日,贵定县云雾镇花椒基地里,村民们忙碌地穿梭在花椒林中,一边采摘、放篓、分拣、晾干、包装花椒,一边聊着天。

“在基地采摘花椒,感觉自己也满身香气。”基地务工人员朱有才说,“现在云雾花椒发展好,我们在家门口就能务工,收入还不错,也有了更多时间陪伴老人和小孩。”

据了解,云雾镇本地花椒具有独特的香味和口感,味道香麻浓厚、口味极佳、回味无穷。近年来,云雾镇深入推进产业生态化、生态产业化发展,采取“镇平台公司+合作社+农户”的方式,通过建育苗大棚、创示范基地、发展庭院经济逐步扩大种植规模,将花椒产业作为支柱产业培育。目前,云雾镇花椒种植面积3000余亩,其中投产2250亩,每年产量18万公斤,产值可超4000万元。

“目前公司种植了140余亩7000多株云雾花椒,其中投产面积60余亩,预计今年产值80万元,对于云雾花椒产业发展前景我们非常有信心。”贵定县兴云休闲农业旅游开发有限公司负责人肖岐峰说。看着眼前丰收的花椒,他还盘算着:“下一步,我们计划做花椒精深加工,比如说花椒油、干花椒和云雾花椒辣椒面等,并结合传统工艺和现代设备,让花椒香味更香、产业更旺。”

“这几年,通过政府的积极引导,全镇云雾花椒种植面积不断扩大。下一步,云雾镇将通过加强技术服务、打通销售通道、延长花椒产业链等方面持续发力,让花椒产业真正成为云雾镇支柱产业,持续带动群众增收致富。”云雾镇农业服务中心主任陈政巍说。

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