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剑河“科技+生态”

大口黑鲈鱼 养殖零排放

本报讯(通讯员 严春生 杨婷)6月13日,在剑河县南哨镇的大口黑鲈鱼养殖场,数十个巨大圆形“铁桶”一字排开,饲养员站在“铁桶”旁喂料,波光粼粼的水面上跃出一群群鱼苗争食。

这个养殖场于今年5月31日投入使用,首批11万尾鱼苗已成功“落户”。据介绍,该养殖场采用桶装孵化养殖,具有尾水回用、节约水资源、绿色生态等多重优势,实现了孵化养殖废弃物的“零排放”。同时,还便于精细化管理,可降低病害发生率、提高产品质量,实现高效养殖。

“此次引进的11万尾鱼苗将作为种鱼进行养殖,本月还将引进一批鱼卵用于孵化,8月左右,首批鱼苗将达到销售标准,预计产值可达200万元。半年内,7条鱼苗孵化生产线将全面投产,整个项目将实现可观的经济效益。”贵州省东民水产有限责任公司生产技术总监麦建业介绍。

据了解,大口黑鲈鱼因肉质细嫩、营养丰富、口感鲜美而备受消费者青睐,市场前景广阔。南哨镇大口黑鲈鱼项目由剑河县农业投资发展有限公司负责投资建设场地,并引入贵州省东民水产有限责任公司的先进技术和管理经验,共同推动项目的实施和发展。

“大口黑鲈鱼对生长环境要求很高,剑河县生态环境优良,空气、水质、环境都比较适合这种鱼的生长,在这里孵化出来的鱼苗品质非常高。”贵州省东民水产有限责任公司行政管理总监沈文兰说。

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