本报讯（记者 邓钺洁 杨涛）清晨的薄雾刚散去，清镇市暗流镇暗流河村下坝坝区韭黄基地就热闹起来。

起罩、割菜、捆扎，再运往不远处的贵州两山民润农业开发有限公司韭黄加工厂。加工洗净的韭黄装上冷链物流车，24小时内就可运达江浙沪、粤港澳等沿海地区，成为桌上的佳肴。

“韭黄虽是小众农产品，但省外市场销售稳定。”两山民润公司总经理潘可磊说，“我们基地产出的韭黄纤维素低、秆白叶黄、口感好，很受欢迎，供不应求。”

下坝韭黄口感好的关键，不仅和当地的土壤、气候有关，还与品种选择有关。“我们做了102个韭黄品种的比对，优选出了抗病性最好，口感、香味最佳的品种。”潘可磊介绍，此外，坚持使用有机肥，让土壤年年肥沃、年年疏松，并在管护过程中探索出韭菜（韭黄）主要害虫韭蛆“以虫治虫”的防治技术。

韭蛆是危害韭菜（韭黄）生长的主要害虫。“我们在土壤里施用害虫的天敌‘昆虫病原线虫’，它可以自己在土里寻找韭蛆及地下害虫并‘吃掉’相关害虫，两三个月后当无韭蛆或地下害虫可消灭，‘昆虫病原线虫’便会自己死亡，对人、畜、作物以及土壤都无害，对环境也安全。”当地绿色防控推广相关负责人程鹏介绍，在基地的对比试验区，运用了“昆虫病原线虫”的示范区韭黄长势良好，无农药残留，而没有运用昆虫病原线虫的区域由于虫害影响，韭黄减产40%至60%。

“与其他生物杀虫剂相比，这类线虫寄主对地下和钻蛀性害虫防治效果很好，并对人畜、植物及有益生物来说很安全。”贵州大学绿色农药全国重点实验室博士生赵国玉说。