本报讯（通讯员 王烨）5月21日，在习水县坭坝乡青韵竹木加工有限公司，随着设备不停运转，工人们分别完成断竹、成型、烘干等6道工序，一双双竹筷顺利下线。

坭坝乡竹林资源丰富，面积约7000亩，有毛竹、楠竹等多个品种。2023年，张正平返乡创业，投入20万元成立了青韵竹木加工有限公司，采取“公司+农户”的组织方式，做大做强竹经济。据了解，该公司每分钟能生产100双竹筷，日产量达14万双。每月需要消耗楠竹350吨，产品远销山东、云南、重庆等地。2023年，销售额达200余万元。

接下来，坭坝乡将依托竹资源推动竹木产业发展。打造竹笋初加工、竹笋种植示范基地的同时，推进传统的篾匠手艺传承发展，引进竹筷、竹具用品等精深加工企业，带动竹木加工产业由初加工向精深加工转变。