本报讯（通讯员 杨莉 陈丹 任政超）近日，石阡县市场监督管理局采取“不打招呼、直奔现场”的方式，对群众关注度高、网络平台订单量大的7家餐饮服务单位落实食品安全主体责任情况进行了监督检查。

检查过程中，执法人员按照食品安全法律法规和标准要求，对餐厅的食品采购、储存、加工、销售等各个环节进行详细查看。同时还现场对相关从业人员进行业务指导，要求要注重索证索票，及时清理环境卫生，确保食品健康安全。

民以食为天，食以安为先。今年以来，石阡县创新工作思路，充分运用网络、新媒体等手段，大胆开展“群众点名，部门抽检”执法活动，受到群众点赞和好评。

“这种活动贴近生活，贴近群众，为我们放心点餐提供了参考。”石阡市民李先生说，专项整治行动，对进一步规范全县网络餐饮经营行为，净化市场经营秩序，保障网络餐饮食品安全起到了很好的促进作用。

“网络餐饮‘你点我查’第二轮暨‘随机查餐厅’投票活动还在火热进行中。”石阡县市场监督管理局食品安全总监游华介绍，第一轮次检查共发现问题20条，下达责令整改通知书4份，移送违法违规线索1起。

“回应群众关切，以最快的速度公布结果。”游华说，石阡县市场监督管理局官方微信公众号晒出了餐厅“红黑榜”，并详细指出餐厅上红黑榜的理由，让“看不见的厨房”有了看得见的安全。