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做优“菜篮子” 鼓起“钱袋子”

赫章优质农产品端上粤港澳大湾区餐桌

本报讯(记者 王星)分拣、打包、装箱……5月13日一大早,位于赫章县双坪乡福来厂村的贵州开碧同创养殖有限公司已是一片繁忙。

一枚枚新鲜鸡蛋通过传送带慢慢输送,先进的自动化分拣设备将鸡蛋清洗、消毒、烘干,再由人工分拣,打包装箱。“每天产蛋1600件左右,每件360枚,打包后发往广州、深圳的市场。”贵州开碧同创养殖有限公司负责人金奎告诉记者,目前,该公司已吸纳70多名村民常年在此务工。

福来厂村的鸡蛋直通粤港澳大湾区市场,是双坪乡依托山好水好空气好的优势,因地制宜发展产业,丰富粤港澳大湾区居民“菜篮子”的实践之一。

2022年12月,双坪乡引进贵州开碧同创养殖有限公司发展蛋鸡养殖,项目在福来厂村建成投产后,采用国内先进的蛋鸡养殖技术和设备,使蛋鸡养殖从粗放经营向集约化经营发展,提高了产业化水平。

“这里气候温和、空气清新、水质优良,不仅安全性能够得到保证,鸡蛋品质也得到提高。”金奎说,该公司注册了“海鹭生态鸡蛋”商标,凭借良好的品质与口感,鸡蛋走进了广东市场,2023年,还成功打开香港市场,销售了20万枚鸡蛋。

“2023年我们养殖蛋鸡90万羽,销售额达1.5亿元,发放劳务工资200余万元。今年我们继续扩大养殖规模,把粤港澳大湾区市场销量进一步扩大。”金奎说。

当生态鸡蛋不断拓展市场的同时,双坪乡的蔬菜走进粤港澳大湾区市场的步伐也在加快。

在双坪乡安山村的蔬菜基地,连片种植的莲花白长势喜人,务工群众正松土、浇水。“好山好水产好菜,因为品质好,村里的蔬菜不愁卖。”安荣义说,他是安山村的蔬菜种植能手,还是村党支部书记。2019年,他就依托安山村耕地平坦开阔、土质疏松肥沃、气候凉爽湿润的优势,流转500亩土地种植蔬菜,他种的白菜、萝卜、莲花白等蔬菜,品相好、口感不错,很快就打进广州市场。

随着蔬菜销量的增长,安山村的蔬菜种植面积逐年增长。2023年,安荣义带领村民种植近7000亩莲花白,培育了57名种植大户,今年,该村蔬菜种植面积增加到1万亩。

在双坪乡河泉村,一个个食用菌大棚整齐排列,棚内一排排整齐堆好的菌包散发出阵阵菌香。“我们村的香菇个大饱满、香气浓,在市场上销得很好。”河泉村食用菌基地负责人说。

2020年,该村以党支部领办村集体合作社,成立了由村党支部书记担任理事长的河泉富民专业合作社,开始种植香菇,随着逐步掌握种植技术,该村香菇种植规模逐年扩大,2023年,该村销售香菇120余吨,销售额104万元,销售菌棒34万包,销售额85万元,小香菇撑起了富民大产业。“2022年,我们村的香菇就获得有机产品认证,很快就进入粤港澳大湾区市场,现在我们正在打造‘泉边菇’品牌,进一步提升市场竞争力。”河泉村食用菌基地负责人说。

今年,为了让更多优质农特产品进入粤港澳大湾区居民的“菜篮子”,双坪乡进行了精心谋划,在蔬菜基地布局上,选择地势平坦、交通便利、排灌方便的地块,发展集中连片的蔬菜基地。同时,积极引进龙头企业,示范引领带动食用菌产业升级,在精深加工、品牌打造上下功夫,逐步延长食用菌产业链,进一步提高附加值。

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