苑广阔

从上门维修电器到上门整理收纳，从上门代厨做饭到上门帮投喂宠物，近年来，类似这样的到家服务项目越来越多，市场规模越来越大。

到家服务的迅猛发展，是消费升级的一种体现。以前我们为了操持一顿饭，要自己去买菜，回来以后洗菜、摘菜、炒菜、煮饭，小半天时间就过去了。现在有了上门代厨服务，消费者只需要把菜买好，就会有人按照预约的时间上门煎炒烹炸，一家人回来吃饭就好。有些人更是连买菜的环节都省略了，由上门代厨的人代为采购。

到家服务意味着消费升级，而消费升级，也就意味着生活品质的提升。有了上门整理收纳的服务，一改过去乱糟糟的局面，家里变得井井有条，看了让人赏心悦目。更重要的是，原来需要操办一家人饮食、卫生的人，可以把节省下来的时间和精力，去做自己感兴趣的事情。

我们也要看到，到家服务市场在一片红火，发展潜力无限的同时，也存在隐忧。举个简单的例子，在饭店酒楼做厨师，除了需要厨师证以证明自己的能力之外，按照国家相关规定，还需要提供健康体检合格证。但是对于上门代厨服务的人员来说，只要他们菜做得好吃，有没有厨师证多数消费者并不在意，有没有健康证才是大家更加关心的。那么，谁来保证上门代厨人员是“持证上岗”呢？目前还没有答案。其他的到家服务，也存在同样的问题，包括服务的流程、服务的标准等等，以及在服务过程中雇佣双方发生了纠纷如何解决等，均是悬而未决的难题。

2023年底，商务部等12部门联合印发《关于加快生活服务数字化赋能的指导意见》，从5个方面作出部署，助推以数字化驱动生活性服务业向高品质和多样化升级，这无疑是值得期待的。我们希望到家服务能够早日走规模化、公司化的发展道路，由行业协会、相关政府职能部门等等出面制定行业服务标准、收费标准等等，让到家服务在规范化中得到更好的发展。