本报讯 (通讯员 刘合春)3月20日,红花岗区海龙镇桂花村林下马桑菌种植基地,40多个紧密相连的大棚里,一个个菌棒错落有致地摆放着,一朵朵个大饱满的褐色马桑菌撑开小伞,空气中充满了菌菇特有的清香。
村民们穿梭在菌棚内,用剪刀小心剪下马桑菌装进箩筐。“鲜菇主要销售至遵义城区,顾客线上下单后,我们进行配送。”桂花村党总支部书记徐嵩说,去年11月种下马桑菌,今年3月初菌棒开始陆续出菇。
近年来,红花岗区积极打造食用菌示范种植基地,种植羊肚菌、大球盖菇、马桑菌等菌菇,用产业带动农民增收。据统计,目前该区有食用菌860万棒,预计今年可采收菌菇约2000吨,实现产值约1600万元。
马桑菌口味鲜美清香、营养丰富,深受食客喜爱。2023年,桂花村依托丰富的森林资源优势,开展林下马桑菌示范种植,既增加村集体收益,也为村民提供了家门口务工的机会。
“每天穿梭在菌棚,关注棚内的温湿度,适时给菌棒注水,发现菌棚破损及时进行修补,保证菌棒出菇产量高、质量好。”村民李忠全是马桑菌种植基地的管护员,说到这份家门口的工作,言语间满是喜悦。
依托优越的生长环境和村民的精心管护,目前桂花村2万棒马桑菌陆续进入出菇期。“今年这批菌棒预计产量约2万斤,实现产值约40万元。”徐嵩说,接下来,他们会继续立足辖区资源禀赋,带动周边村民一起种植马桑菌,并不断拓宽销售渠道实现增收。