贵州莹台酒业（集团）有限责任公司和贵州八益酒业（集团）有限公司从实施贵州省十四五规划“打造世界级酱香型白酒产业基地核心区”的战略高度，以加快构建贵州酱香型白酒供应链新发展格局，助力推动贵州酱香型白酒供应链高质量发展，坚持用打造品牌的理念做酒，共同开发一款新的酱香型白酒品牌。

商品名称：贵州莹台酒

产品资质：贵州莹台酒商标获得国家知识产权局颁发的商标注册证（第25682242号）。根据《中华人民共和国产品质量法》规定，两集团公司生产的产品严格执行国家质检总局和国家标准委联合发布的《酱香型白酒国家标准》，科学制定贵州莹台酒的定级、分类、技术标准和理化指标等标准。

贵州莹台酒生产标准

1、环境标准：茅台镇酱香白酒核心产区独有的酱香白酒生产环境；

2、原料标准：主要原料采用赤水河谷生产的富含支链淀粉等的特产“红缨子”糯高粱；

3、工艺标准：采用酱香白酒特有的“12987”酿造工艺；端午制曲，重阳下沙，一年一季，自然天成；

4、质量标准：酒精度53度，产品质量符合国家《酱香型白酒》（GB／T26760-2011）标准；

5、评价标准：以国家标准、产区标准为基础，建立贵州莹台酒专业化、标准化的商品价值评估体系及定价体系。

贵州莹台酒于2024年2月上市。

特此公告

贵州莹台酒业（集团）有限责任公司

贵州八益酒业集团有限公司

2024年3月13日