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乌蒙“农”腾绘“丰”景

彭凯

早春时节的乌蒙高原,正是一年中最为生机勃发的季节。时下,威宁的山野田畴、大棚林下、果园菜圃,处处呈现“农”腾新春绘“丰”景的画面。

作为传统农业大县,威宁着力培育高原山地现代农业产业,因地制宜提出“强牛壮马、稳粮稳菜、保烟保果”的发展思路,把主导产业做大做强,把特色产业做精做特,坚持规模化发展、标准化生产、品牌化打造、市场化运作,努力实现从农业大县向农业强县转变。

传统+科技 守粮食底线有底气

开沟、播种、施肥、覆膜、灌溉……农机上阵就能全部完成。近日,在草海镇中海村马铃薯种植基地,大型旋耕机、覆膜播种机、农用无人机等科技机械轮番上阵,整个马铃薯播种过程实现了全机械化作业,高效又便捷,两百余亩种植基地,机械化种植仅需两天就能全部完成。

传统粮食种植与高科技农机技术的结合,让山地农业提质增效、转型升级,为粮食生产增添了厚重底气,农机欢腾闹春耕的场景热闹开场。

据统计,2023年,该县拥有农机总动力152万千瓦、12万台(套)以上,其中农用作业机械5万台(套)以上,农业生产耕、整地环节基本实现机械化。2024年,该县计划粮食种植面积283万亩以上、粮食产量达74万吨以上,粮食作物生产机械化水平将达50.1%。

特色+品牌 鼓群众钱包有前景

威宁,以低纬度、高海拔、强日照、大温差的气候特征,孕育了马铃薯、荞麦、苹果、黄梨、天麻、党参等众多特色农产品,被誉为“南方马铃薯之乡”“冷凉蔬菜之乡”“高原苹果之乡”“中药材之乡”“苦荞之乡”。

2022年10月,“阳光威宁·天生好物”公益广告登上央视2频道和7频道的黄金时段,10秒广告展示了威宁洋芋、火腿、苹果、苦荞等农特产品的精美画面。

2023年9月,“2023威宁特色农产品宣传推介暨威宁苹果上市发布会”在广州市江南市场隆重开场,众多农特产品引来粤海、广垦、广报电商等50多家粤港澳大湾区知名采购商的青睐目光。

2023年12月,“阳光威宁·天生好物”公益广告亮相贵州广播电视台生态·乡村频道。

近年来,威宁认真谋篇布局,在大力发展特色农业产业的同时,强势推出“阳光威宁、天生好物”区域公共品牌,大幅提升知名度、美誉度和影响力。

威宁将继续强化品牌宣传打造,力争在2024年完成5个绿色食品认证,制定“威宁火腿”“威宁荞酥”团体标准,开展“威宁火腿”全国“名特优新”产品申报,修订“威宁党参”地方标准。让特色农产业汇聚品牌力量,惠农兴农。

产业+企业 助农货出山有出路

今年春节假期,威宁自治县黔鹤农产品有限责任公司法定代表人蔡琴格外忙碌:“往年都是放假休息。今年不一样,还得每天来回跑,留心照顾着这群宝贝!”

蔡琴嘴里说的“宝贝”,就是在龙场镇开嘎村种植的羊肚菌。2023年11月,原本主要生产荞麦制品的黔鹤公司,租用了60个大棚种植羊肚菌。经过一个冬季的滋养,羊肚菌也迎来成熟采摘,开启了新一年的农忙季。

羊肚菌被誉为“菌中之王”,营养价值高,香味独特。黔鹤公司规划将羊肚菌制作成为羊肚菌饼干,以此来提高产品附加值,开拓新市场。从加工荞饼干、荞面条,到发展羊肚菌饼干,黔鹤公司的实践创新,不仅为企业找到了发展的新路,也带动了龙场镇开嘎村当地农业产业的蓬勃发展。

农产品变商品,产业连企业。一直以来,威宁坚持用工业思维发展现代农业,围绕“强龙头、补链条、聚集群”,着力引进农产品生产、加工企业投资落地。

2023年,该县建成投产农业加工企业57家,通过扶持企业拓展市场,威宁食用菌、威宁苹果、威宁有机蔬菜等农产品出口到南美洲,以及南非、俄罗斯、韩国等国家和地区,年出口总额达8050万元,同比增长53%。今年,威宁计划新增县级及以上农业龙头企业8家、农产品加工企业2家;培育生态特色食品上下游企业40户左右,总产值达2亿元以上。

山因脊而雄,屋因梁而固,农因兴而丰。如今的威宁,好山好水孕育的优质农产品,出山入海、跨国远航。农业产业的高质量发展,正在把乡村振兴蓝图变为现实。

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