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三穗:生态养蜂酿出甜蜜生活

←三穗县岑兴村合作社的社员在林间收割蜂蜜。 蒋鸿琪 摄

三穗县岑兴村在山中找到“商机”,实现“青山”与“金山”共享、保护和发展共赢,带动一方百姓致富增收。

每年秋季,伴随着各类花期的结束,岑兴村的村民们忙着割蜜、采蜜、包装。“去年9月初就开始收蜜,收了2000斤。”三穗县岑兴生态种植养殖专业合作社负责人吴开芝说道。

岑兴村距离县城41公里,全村仅有一条村道穿村而过,因坡高山陡,连片土地极少,产业发展困难,当地群众多以传统农耕维持生计。

“我们村一直都有养蜂传统,以前是村民散养。一次偶然的机会,看见村民家的蜂蜜供不应求。”吴开芝说:“发现了商机,就主动出击。”

吴开芝清楚地记得,当年把村民、村干部、镇上干部召集在一起商量如何发展产业,结合岑兴村坐落在黔东南州第二高峰老山坡自然保护区,有各类花卉和珍贵中药材,是天然蜜库的优势,大家一致决定,发展养蜂产业。

说干就干,2017年成立了合作社,通过“党支部+合作社+贫困户”的“党社联建”模式,并按照“股权到村,量化到户”的原则,量化每户1万元入股至合作社,通过财政扶贫资金量化到户入股分红,每年按投入资金的8%保底分红。

没想到,第一年就遇见了技术问题。“以前只有农闲时喂养散蜂的经验,像这样管理上百箱蜜蜂技术上有点摸不着头脑,大规模分箱,蜂王培养等。”吴开芝说。为此,三穗县良上镇政府多方联系专家,结合实际情况给出科学合理的技术指导,同时,村民还自发组织外出考察学习或联系专家培训。

功夫不负有心人,经过不断努力,产量从原来的每箱6斤提高到了现在的10斤,从一两百箱发展到现在的千余箱,蜂蜜产量总值从十几万元提高到了现在的百万余元,产值足足提升几倍。

2020年,当地政府投入项目资金120万元,用于岑兴村修建产业路、产品展示厅、冷库、引进一台摇糖机和全自动化装糖机。

有了养蜂的成功经验,岑兴村秉着生态和经济发展共享的原则,将山中的野生青钱柳纳入合作社中。每年3月,是采摘青钱柳的最佳时期,合作社的社员们忙着采摘品质最好、最嫩的青钱柳,采摘期要足足忙上一个月。

这看似普通的叶子,经过采摘、筛选、散热、去青、揉捻、烘干6道工序后,从市场价值每公斤10元变成每公斤1200元。青钱柳被誉为植物界的大熊猫,有降血压、降血脂、抗氧化等作用,备受消费者喜爱。

从传统养蜂到专业技术养蜂,从野生青钱柳到种植青钱柳,蜂蜜和青钱柳成为岑兴村产业发展的“主角”,全村的致富产业。目前,该合作社共有蜜蜂1000余箱,青钱柳200余亩,有社员72户265人,每户每年增收800元,专业技术员8名。

怀抱独一无二的青山绿水,岑兴村找到了自己的产业发展突破口,产业发展正向绿而行,酿出幸福“甜浆”,产业之美与山水之美在这里相得益彰、美美与共。

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