“土特产”是一方水土孕育的地域产品，也是一个地方独具特色的文化符号。今年贵州省政府工作报告指出，提升乡村产业发展质效。2023年省委经济工作会议也明确，要大力发展农业特色优势产业。

在2023农业农村部主办的全国“土特产”推介活动中，贵州7个“土特产”进入名单，分别是修文猕猴桃、镇宁蜂糖李、麻江蓝莓、兴仁薏仁米、花溪草莓、长顺绿壳鸡蛋和雷山银球茶。7个“土特产”的成功实践，为全省做好“土特产”这篇大文章提供了一条可借鉴、可复制的发展之路。

“土特产”之“土”，源于一方水土。土特产要原汁原味，就得深挖当地“土”的资源，立足乡土资源和产业基础，向山地要效益，培育壮大主导产业，打造集中连片特色优质农产品生产基地，加快建设现代山地特色高效农业强省。镇宁蜂糖李、麻江蓝莓等一批批独具风韵的农产品源源不断走出大山，为千万农户带来了真金白银的收入。

“土特产”之“特”，在于独具一格。产业发展核心在特色，关键也在特色。这就需要深耕“差异化”“特色化”。聚焦品种培优、品质提升、品牌打造和标准化生产，深入实施种业振兴行动，加强特色种质资源保护和开发利用，完善特色产业标准体系。对贵州而言，就是要推动与粤港澳大湾区标准、欧盟标准等衔接，有效提升“贵字号”农产品市场竞争力。

“土特产”之“产”，在于产业融合。做好“产”，就要坚持工业化理念、产业链思维，大力发展农产品精深加工、保鲜储藏、运输销售，延长产业链、提升价值链。分层级布局加工业，用好直播销售等方式，切实把优势做优、强势做强。同时加快培育休闲农业、乡村服务业等多业态，推动一二三产业融合发展。

修文猕猴桃跨界成网红，镇宁蜂糖李闯出大名堂，麻江蓝莓酿就致富梦，兴仁薏仁米出山创奇迹……可见，只要扎扎实实做好“土特产”这篇大文章，就能更好地推动乡村产业质量变革，为乡村全面振兴赋能。