贵州日报报刊社 贵州日报当代融媒体集团 出版 国内统一刊号:CN52-0013 代号65-1
我叫时宏海,是凯里时新农业公司负责人,公司主要养殖重安江黑毛猪,年出栏4万头。10多年来,已形成了自繁自养自加工一条龙,生产的腊肉、香肠等肉制品畅销市场。
新的一年,我计划在原有基础上增加养牛产业,并开一家肉制品体验馆。我们的黑毛猪肉质紧实、口感独特,腊肉和香肠采用传统技术手工制作,低温烘烤,色泽金黄,保留了黑毛猪的营养和原味,希望能受到更多人的喜爱。
贵州日报天眼新闻记者
李丽 整理