隆冬时节，行走在桐梓乡间，翠绿的蔬菜长势正俏，羊角菜、萝卜、花菜等各类蔬菜迎来采收，农户穿梭在菜地采摘、搬运，忙得不亦乐乎。

马鬃乡梅子村蔬菜基地连片种植的花菜因个大肥美，深受客商好评，远销省外。该基地采用“蔬菜＋烤烟”一年多熟的高效种植模式，冬季种花菜，其他三季种烤烟，提高土地利用率和复种指数，实现菜烟双收。同时，基地积极对接重庆、成都等地市场，根据需求制定种植计划，确保蔬菜销路稳定，助推乡村振兴。

不仅是马鬃乡，桐梓县以“建基地、强龙头、提品质、扩规模、拓市场、带农户、促增收”为目标，在多个乡镇开展蔬菜产业提质工作。以市场为导向，推广套种有机蜜本南瓜，轮作花菜、商品辣椒等品种，丰富群众菜篮子的同时，也鼓起了农民的钱袋子。

茅石镇禾木之仓农业专业合作社今冬的“明星”是羊角菜和萝卜。“萝卜是订单种植，相比去年产量和质量都有所提高，将销往北上广深等大城市。”村民娄志方说。近两年，茅石镇依托区位、土壤、气候优势，通过“企业+合作社+集体经济+农户”的组织方式，种植羊角菜、萝卜等蔬菜。2023年，该镇蔬菜种植面积4000亩左右，产值约600万元，有效带动当地群众3000余人次实现就业增收。

同时，桐梓县还着力优化品种，提升土地产出比。在官仓镇东西部协作建设的数字大棚里，一株株冰菜正茁壮生长。因其口感独特，冰菜在市场深受喜爱。“大棚的温度和湿度都是自动调节，采用基质栽培的冰菜种植45天左右就可采收，每隔15天到20天采收一茬，亩年产量可达4000公斤至5000公斤，每亩冰菜收益约2.4万元至3万元。”管理数字大棚的贵州星远农业发展有限公司负责人冯小玖说。

2023年，桐梓县完成蔬菜种植面积30.08万亩，产量57.19万吨，产值18.27亿元。今年，该县将推进单品蔬菜规模化、标准化的建设，加大育苗、移栽、田间管理、病虫害绿色防控、适时采收和采后处理等关键环节的技术指导，及时预判分析灾害性气候风险，适时发布生产指导建议，加强商品蔬菜产销对接，推动蔬菜产业高质量发展。