李允凤 段源兴 刘朝富

春风未至，茶商先到。

2023年12月初，大江南北天寒地冻，浙江茶商马建波就来到普安县的茶山上，为抢到全国第一波春茶做准备。

“要早点来，来晚了恐怕稀饭都喝不上一口。”马建波说，2024年1月1日，普安的早春茶就开始采摘，他提前来和茶农对接，了解这里茶叶的情况，做好收购的前期准备工作。

“好茶得‘抢’。”马建波说，这几年普安以“贵州绿茶”第一采为契机，吸引大批外地客商早早地前来蹲点抢购，从而让普安茶“古、早、净、香”的品质特点被越来越多的人所熟知。

“三年前，我通过网络了解到普安茶，于是来到普安考察，发现这边的茶叶有两个很明显的特点，第一是早，第二是好。现在普安的茶山我差不多跑遍了，可能比一些本地人还了解普安茶。”马建波充满自豪地说。

马建波常年四处寻茶，足迹遍布全国各地的产茶区，对茶叶的品质有着极高要求。自从了解了普安茶之后，他每年“抢茶”的第一站就是普安。“这里高海拔低纬度，气温适合茶树生长，产茶也早，而且生长出来的茶叶品质很高，在我们那里非常受欢迎。”马建波说，“偶遇”普安茶后，他就一直惦记着这口茶味，每年都是春风还未到，他就已经来普安“抢茶”了。

今年，马建波还带上了同乡、同行一起来到普安茶山。“我还带了一个有30年炒茶经验的师傅，前来交流学习制茶技术，让这边的茶好上加好。”马建波介绍，他请来的炒茶师傅手艺很好，而普安当地有很好的茶树鲜叶原料，他带着炒茶师傅来普安的目的很明显：一是能炒出好茶；二是能抢到好的鲜叶。

在普安县联盟村大洼组的茶园里，马建波不断弯腰查看茶叶修枝情况，俯身细看茶树上刚冒出的小茶芽。“你看，这新芽再有一段时间就可以采茶了。”马建波说。

“我们浙江的茶树很多都比较老了，而普安的茶树完全是正当年，茶青也非常的鲜嫩，做出来的茶叶肯定差不了。”看着茶园里的茶树，马建波带来的浙江炒茶师傅陈伟强说，“由于区域差异，贵州的茶跟浙江的茶的炒法会有些不一样，品质上也会有所不同。”陈伟强介绍。

“这几年外地客商来得特别多，又特别早，他们会把自己的生产团队带过来，我们作为茶叶生产技术人员，也会和他们进行一些学习交流，这样有助于提高自己的茶叶生产水平。”普安红集团的制茶师黄治龙介绍。

茶好，后续文章也要跟得上。“这几年，我都来普安收购茶叶，也见证了普安茶产业的发展变迁。”马建波说，这些年很明显地可以看到，普安县在不断提升茶叶种植、管护、采摘水平，不断跟进基础设施建设，严格茶叶源头管理，还打造了茶产业综合服务中心，建成投用电商直播基地，为茶农和茶商搭建了交易合作平台。特别是交易市场的建设，让全国各地茶商购买茶叶更加方便，对普安茶叶品质的提升也起到了很大的促进作用，这些举措，严把了品种、品质、品牌关口，也为普安茶走出去下足了功夫。

据了解，每年有1000多名外地茶商到普安采购茶叶鲜叶和干茶，其中不少人为了抢到足量的普安春茶，还选择在当地过春节。据粗略估算，今年前来抢茶的客商将突破1500人。

​春天即将到来，像马建波这样前来普安抢茶的茶商将漫山遍野，他们守在茶园里、蹲在茶园旁、穿梭在茶叶交易市场，也正是他们，把全国最早的春茶，用最快的速度送到全国人民的手中。