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贵阳:“5+1+X”模式助推学生营养餐再提质

“同学,你觉得今天午餐怎么样?你吃饱了吗?”近日,贵阳市农村营养改善计划提质工作调研推进会召开。会前,与会人员走进清镇市卫城中学学生食堂,实地调研学校营养餐情况,并与该校学生共进午餐。

近年来,贵阳将农村营养改善计划提质行动作为一项重大民生工程。今年3月,贵阳市为推动农村营养改善计划再提质,让农村学生享受到更好的营养午餐,在全省“5+X”模式全面施行的基础上,在全市实施“5+1+X”模式,即在政府提供的每生每天6元膳食补助为主的基础上,家庭适当交纳一点费用,提高供餐质量和标准,全面提升贵阳农村义务教育阶段学生的营养改善计划实施水平。

政策实施以来,贵阳市严格按照“公益性、零利润”原则,坚持学校食堂自办自管,营养改善计划资金全部用于营养午餐食材采购,以此强化实施过程监管。并会同卫健部门,加强对农村义务教育学生营养午餐膳食营养培训,指导学校结合实际合理制定食谱,以此强化科学供餐质量。充分考虑市场调查情况、家庭承受力情况等因素,从严从低确定“X”部分试行标准,并将评估结果以收费公告、告家长一封信等方式,让家长充分理解政策实施目的,从而有效推进提质行动顺利实施。

如今,贵阳学生的营养餐正从“吃得好”向“吃得营养、科学、均衡”迈进。下一步,贵阳市将继续稳步提升学生营养餐供餐质量和管理水平,推进提质行动实施,以良好的供餐质量,让人民群众真真实实感受到营养午餐的新变化,向广大学生和家长交上一份满意答卷。

(何华琳)

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