色泽鲜艳的红油汤底、丰富多样的新鲜食材、辛辣与香浓在滚烫中美妙碰撞……寒冷冬日，约几个好友围桌而坐，吃一顿热气腾腾的火锅，成为不少人的首选。

晚上7点，夜幕降临。石阡龙川河畔的西街美食娱乐打卡地歌声飞扬，烟火升腾。不少客人欢聚一堂，一边涮着火锅一边聊天唱歌，店内人气爆棚，店外熙熙攘攘。

“泡完温泉再来吃个火锅，感觉全身都特别暖和。”来自遵义的陈光远是石阡的常客。他笑着说，这次过来发现河边开了很多新店人气很旺盛，灯火斑斓的场景非常漂亮，适合带着家人一起打卡体验。

入冬以来，石阡县立足温泉旅游契机，积极推动特色商业街区及网红商圈建设，不断丰富夜间经济消费新场景新业态，从而满足游客和市民个性化、多层次、品质化的夜间消费需求，充分激发夜间消费新活力。

西街美食娱乐打卡地，是石阡城区一家集拍照打卡，西餐、火锅、烧烤、K歌等体验项目为一体的消费娱乐场所。于今年9月20日正式营业，这里有“老幼中青”不同群体都能体验的消费和情怀。

“每天晚上生意都还不错，店内外基本上都是满座。”西街经营负责人周佳介绍，河边环境清幽，而且隔古温泉景区很近，游客一眼就能看到，随着冬季游旺季的到来，西街的夜晚也比往常更加热闹。

近年来，石阡县积极开展“文明在行动·满意在石阡”专项活动，以创建文明卫生县城为契机，按照全域旅游“处处是环境、人人是形象”的总要求，做优“行、住、食、游、购、娱”旅游领域全链条服务，使得城市环境和旅游体验实现多维度发展和多元化进步。

漫步河畔的石板小径，伴随动感的音乐响起，绚烂灯光把夜色点亮。石阡城区各夜宵店来往客人络绎不绝，亲朋好友围坐一团，一边吃着美食一边谈天说地，惬意地享受着这份城市赋予的闲暇时光。

要想拉动经济增长，就得出招刺激消费。石阡县通过文旅融合，拓展夜间经济、地摊经济等消费新场景。进一步激发消费市场潜能，全力促进经济增长，形成社会广泛参与的消费格局，为冬季旅游高质量发展贡献力量。

“个性化美食街”一头连接消费经济，一头连接城市形象。在时尚的80后老板周佳看来，将灯光、河水、岸上景观融为一体，向游客展示出流光溢彩“夜石阡”的独特风采，就是吸引亮点和卖点。

除了美食，“老班长”“70故事”“同桌的你”“桃园结义”……系列意味深长的房间名，以及“我也很爱石阡”“我在石阡等你”“世界之大，我偏爱石阡”等拍照打卡点，都是西街的引客“法宝”。

“目前已接待游客和本地市民近20万人次，综合收入120多万元。”周佳说，天气越冷，他们就会越忙，尤其是下午五点半到晚上八点半，来消费的顾客最集中，最多的时候一天接待了50多桌客人。

今年以来，石阡县把促进消费、释放内需潜力作为拉动经济增长的重要抓手，坚持多点发力，开展多领域、多层次、多元化的消费活动，在系列文旅活动和夜间消费业态的加持下，冬季旅游实现快速升温，夜间消费也按下“加速键”。

“打造网红商街点燃市井烟火，是推动旅游业发展和促进经济复苏的有力举措。”石阡县文旅部门相关负责人介绍，今年全县已接待游客380.97万人次，旅游综合收入38.76亿元，两个数据分别恢复至2019年同期的69.85%、77.04%。