贵州日报天眼新闻记者 王媛 田勇

“粪污也能转化成钱？”董勇很难想象，过去家家户户堆积如山、不知如何处理的牛粪，如今却变成有机肥走向田间地头，不仅可以化解环境污染矛盾，还能产生经济效益。

铜仁市德江县平原镇坳田村，村子不大，却有将近30年的养牛历史，是铜仁市远近闻名的靠牛脱贫、靠牛致富的“牛村”。坳田村有259户人家，几乎家家都养牛。仅靠规模化养殖肉牛一项，村里的年人均可支配收入就有1万元左右。美中不足的是，养牛能挣钱，但也给环境带来污染。

“以前各家各户的牛棚都建在住房边上。”董勇是一名肉牛养殖能手，他很清楚村里每天养牛产生的粪污只能靠人工背到地里，让其自然分解到土壤中，“山上的牛粪堆随处可见。”

后来，坳田村通过园区引领、党员示范、大户带动的方法，集中规划建设养殖小区，探索出“小规模、大群体、分户养、集中销”的养殖模式。但是，粪污处理依旧是个难题。

既要追求经济效益，又要美好生态环境，何以破局？平原镇经过多年探索得出的答案是，将养牛产生的粪污加工成有机肥销售。这样既能减少环境污染，还能变废为宝增加经济收入。

2021年，坳田村被确定为全省特色田园乡村和乡村振兴集成示范试点建设村后，平原镇积极向县里争取300万元资金，于2022年在坳田村新建有机肥加工厂，不但实现了当年投产，还请来贵州大学资源与环境工程学院的牛粪资源化利用团队开展技术帮扶。

“团队做的研究，就是将牛粪与废菌棒、油粑混合进行好氧发酵制成有机肥料。”贵州大学团队负责人邹晓爽介绍，这个办法可以很好地解决坳田村畜禽养殖粪便污染和出路难的问题。

“我们2022年开始研制菌剂，对堆肥关键参数进行优化调控，并前往坳田村开展近半年的实地堆肥试验。”邹晓爽说，目前试验产出的堆肥产品除含水率外，其余指标均达到有机肥料NY/T525-2021标准。

“前期生产的400多吨有机肥，以每吨820元的价格全部销售完。”坳田村驻村第一书记杨黎介绍，目前还接有来自德江烟草局和周边茶叶种植合作社的800吨销售订单，今年因牛粪带来的经济收入有望达到100万元。

“有机肥加工厂自投产以来，不仅将平原镇的牛粪变废为宝，也让坳田村的村集体收入跟着提升。”杨黎说，随着订单增多，坳田村有机化肥厂已与周边思南、印江、凤冈等地的养殖场达成收购协议。

坳田村村委会副主任董泽春介绍，为了回馈全镇无偿提供牛粪的养殖户，加工厂每年会给每户提供30包有机肥作为补偿。针对其他乡镇主动运送牛粪到加工厂的养殖户，他们则会以每吨32元的价格支付运输费。

“现在全镇的牛粪都运到加工厂来了，田间地头再难看到牛粪堆积的场景。”杨黎说，此举不仅解决了各养殖场的环保问题，还提升了肉牛养殖的附加值，“这也是我们山区发展循环农业的有益探索。”