本报讯 （记者 葛永智）绿茶、红茶、黑茶、白茶、乌龙茶5个产品标准，机采茶园管理及机采技术规程，出厂检验技术规范，品牌使用管理规范，茶楼茶馆服务规范，销售管理规范……近日，石阡县发布石阡苔茶11项团体标准，涵盖了石阡苔茶产前、产中、产后全产业链全过程，统一和规范了石阡公共品牌苔茶产品质量，保护消费者健康。

石阡县被誉为“中国苔茶之乡”，茶树种植、茶叶加工历史悠久，现有茶园面积43.6万亩，投产茶园33.72万亩，拥有茶叶加工企业178家，实现综合产值30亿元以上，带动农户11.62万人增收，茶叶销售市场覆盖北京、上海、广东、香港等地。

但是，过去石阡苔茶执行的标准仅有2009年发布的《地理标志产品石阡苔茶》2项，一定程度影响了石阡苔茶标准化、规模化、品牌化发展。

近年来，石阡县坚持以高质量发展统揽全局，立足石阡苔茶资源优势，以茶产业引领绿色发展，全力擦亮石阡苔茶金字招牌。按照区域标准、行业标准高于国家标准的思路，石阡因地制宜，科学研究制定了“石阡苔茶标准体系”，以标准化技术手段总结提炼了石阡苔茶种植、加工感官评审等方面的实践经验和创新成果，推动石阡生态茶叶高质量发展。

以质量求生存，以品牌求发展。近年来，铜仁大力推进质量品牌建设，先后出台了《铜仁市市长质量奖管理办法（试行）》《铜仁市贯彻落实〈国家标准化发展纲要〉实施方案》等系列政策措施，进一步拓展重点领域品牌，持续扩大品牌消费，为品牌发展营造良好环境。同时，突出重点产业企业，挖掘整合地方特色资源，增强企业主体意识和品牌意识，一批骨干企业和具有良好市场信誉的品牌应运而生。

“每一粒茶叶都符合欧盟510多项严苛检测标准。”贵茶集团铜仁贵茶质量部经理王宜文介绍，贵茶集团坚持从源头按欧盟标准控制产品质量，以“让天下人喝干净茶”为使命，以标准化、信息化、现代化为标准，以统一种植技术、统一物资采购、统一工艺技术、统一品质标准、统一包装销售“五统一”为手段，有力保障产品质量安全。

经过多年的努力，贵茶产品受到国内外客户的广泛认可和喜爱。公司产品已成功进入欧盟和美国、日本等40多个国家及地区，实现对欧盟市场连续9年出口，并填补了贵州红茶出口日本的空白。目前，公司国际业务已形成美洲、欧盟、中东、东南亚、日韩五大市场。

品牌，是企业核心价值的重要载体，也是市场经济发展的重要驱动力。“品牌背后是品质，有了卓越的技术、产品和服务，才能创造出更大的品牌价值。”贵福菌业发展有限公司总经理助理肖诗谋说，该公司建立了完善的大数据生产管理平台及质量追溯体系，严格把控产前、产中、产后质量管理。凭借铜仁当地特色优势，该公司已成功打造“蘑菇家”“黔净山耕”“梵净姑妈”等食用菌品牌。

目前，铜仁有效注册商标19480件，其中，驰名商标4件、地理标志商标14件、地理标志产品7个、农产品地理标志12个，“梵净山珍·健康养生”公用品牌商标第5、29、30、31、35类均已注册成功，品牌知名度、美誉度不断提升。

铜仁将围绕“四新”主攻“四化”，聚焦本地重点产业，开展“一县一品”品牌培育，构建铜仁品牌梯队，努力实现从产品竞争、价格竞争向品牌竞争的转变，真正形成一大批质量过硬、市场认可、拥有自主知识产权的技术和产品，不断擦亮质量强市黔东名片。