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工厂化栽培黑牛肝菌

10月中旬,走进坐落在贞丰县的贵州宏臻菌业投资发展有限公司生产车间,整齐摆放的菌瓶里一朵朵饱满圆润的黑牛肝菌争相绽放,散发出阵阵菌香。

该公司是致力于工厂化栽培黑牛肝菌的农业高科技企业,于2017年在贞丰县落户,一期项目总投资3.2亿元,建成了国内最大的黑牛肝菌生产基地,日产量10吨,年产新鲜黑牛肝菌3500吨、产值近2亿元,带动当地近300人稳定就业。

黑牛肝菌是一种高档食用菌种,长期以来只能应季生于荒野,无法人工培植。该公司经过8年的不懈努力,投入研发经费2.2亿元,掌握了黑牛肝菌工厂化栽培全套技术体系。

贵州日报天眼新闻记者 李勇 谢佳杰 摄

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