本报讯 （沿河自治县融媒体中心 杨洪 周伟）10月31日，沿河自治县淇滩镇檬子村贵州恒扬农业科技有限公司羊肚菌菌种加工厂里，铲机、拌料机、灭菌机等设备声声轰鸣。

30余名工作人员，分别进行菌料装袋、铲料、拌料、套袋、搬运工作，相互默契配合，现场忙而有序。

农事催人忙，不负好时光。眼下，正是羊肚菌菌种生产的最佳时间。

作为珍贵的稀有食用菌之一，羊肚菌香味独特，营养丰富，有较高的市场认可度。沿河自治县发展羊肚菌种植已有多年。2022年，该县羊肚菌种植平均亩产收益最高达1万余元。

可观的收入，提升了群众种植羊肚菌的积极性。淇滩镇通过精选产业发展路径、积极培育实体经济、强化头雁示范等一系列举措，已在柳池村、三壶村等村发展羊肚菌种植至200亩。

檬子村调整产业结构，引进贵州恒扬农业科技有限公司进行羊肚菌菌种加工，今年9月投产。

“我们对羊肚菌菌种培育环境要求很严格，温度、湿度要恒定、二氧化碳浓度要适度。这样可使培育出的菌棒污染率低，成活率可达95％，出菌品质好，所以客户源源不断。”公司负责人黄小康说，目前，订单涉及一千余亩羊肚菌种植。开工至今，日产菌棒2万棒，已经生产了总订单近一半需求量。

“淇滩镇将继续发展羊肚菌、银杏、白山羊等山地特色种养业，积极引进企业到镇发展，促进群众持续稳定增收，将小菌棒打造成为乡村振兴‘接力棒’。”淇滩镇党委副书记、镇长肖荣说。