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以赛为媒提升服务质量

裁判进行评分。

选手进行西餐服务比赛。

贵州日报天眼新闻记者 吴浩宇 摄影报道

近日,2023年全省旅游星级饭店从业人员技能大赛遵义(赛区)选拔赛在遵义贵州饭店举行,该市各旅游星级饭店推选出的13支代表队40余名从业人员参赛。在比赛中,参赛选手通过前厅服务、客房服务、中餐餐厅服务、西餐餐厅服务等项目比拼,以赛促学、以赛促训,有效提升了文旅行业服务水平。

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