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“一元午餐”算的是“长远账”

戴先任

近日,河南洛阳老君山景区“一元午餐”经营情况经媒体曝出后引发广大网友关注。网络视频中,“一元午餐”摊位前游客络绎不绝,招牌上写有“无人值班,自觉投币”等字样。据景区工作人员介绍,此次8天假期共售出“一元午餐”23527份,经过盘点收入24539元,多出1012元。据了解,“一元午餐”已经做了7年。(10月8日《北京青年报》)

景区连续7年国庆推出“一元午餐”,这样让利于客的做法值得点赞。在“涨声一片”的旅游旺季,洛阳老君山景区“反其道而行之”,颠覆了不少人对景区餐饮、景区消费的固有认知,无异于旅游景区的一股清流。

“一元午餐”,包括玉米糁面条一份、馒头一个、煎荷包蛋一个,还有黄瓜段、小番茄、栾川卤水豆腐一块。一元钱显然不可能覆盖成本,之所以象征性地收取一元,是为了防范游客浪费。

表面来看,这是一笔“亏本买卖”,但景区算的是“大账”“长远账”,通过“一元午餐”活动,赢得了广大游客的好评,有助于塑造良好景区形象,让景区在游客好感度、景区形象等方面加分。这算的不是“经济账”,而是“人心账”。服务好了游客,更多游客蜂拥而至,才能实现景区与游客的“共赢”。

近年来,游客越来越重视旅游体验,旅游业市场也面临转型升级的机遇与挑战,旅游市场竞争越来越激烈。在这种情况下,旅游市场要摒弃同质化竞争,重视游客旅游体验,重视游客的多样化个性化需求,树立游客至上的服务理念,不能干竭泽而渔的蠢事、做“一锤子买卖”,这样方能赢得更多游客的心,推动景区的可持续发展。

让所有景区都提供“一元午餐”或是奢望,但景区有责任建设良好的服务环境、消费环境,有责任重视游客体验,维护好消费者权益。地方相关部门应该加强监管力度,严厉打击欺客宰客等乱象,让价格回归市场,回归正常价格,维护好消费市场正常秩序,让“平价午餐”“平价服务”在景区不再罕见,而能成为常态。

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