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同频共振绽放品牌之光

站在仁怀市茅台镇红军四渡赤水纪念塔前眺望,赤红色的河水从镇上蜿蜒而下,甚为壮观。再加上两岸鳞次栉比的酿酒车间和密集的企业群,一幅“中国酱香白酒核心产区”的壮丽画卷展现眼前。

质为酒之本,艺为酒之魂。仁怀酱香酒是技与艺的最美和音,是时间沉淀的玉液琼浆。为坚守和传承酱香白酒的传统酿造工艺,该市建立了涵盖10项标准的《仁怀产区大曲酱香酒技术标准体系》,加强对酒用高粱、小麦以及辅料窖泥等技术标准研究,强化酒类质量、安全生产规范、产品溯源体系建设,带动企业恪守品质、统一标准、提升技术,建立起仁怀酱酒品质表达体系、质量标准话语体系,助力中国酱香白酒标准化发展。

仁怀先后建立了产区区域管控、生产准入、企业认证、质量评价、诚信体系、知识产权保护等制度,发布“中国酱香白酒核心产区(仁怀)”图识,着力塑造产区品牌“超级IP”,用产区身份标识为企业和产品赋能,以匠心坚守酿造初心,以品质向消费者致敬。

为树立品牌典范,打造酱香矩阵,推动集群发展,该市深入实施“产业结构优化、产区品牌塑造、产品标准质量、市场营销拓展、产业振兴扶持”行动,严谨组织评选出中国酱香白酒核心产区“十大名酒”、“十大推荐酒”等知名美酒,并通过产品推介、品牌推广、酱酒品鉴、线上互动、现场交流等方式推动品牌建设,让酱香白酒走上百姓餐桌。

在仁怀产区的牵头下,去年中国酱香白酒核心产区(仁怀)名酒馆上线,产区“十大名酒”“十大推荐酒”入驻名酒馆,并依托1919全国31省连锁渠道,开展线上线下一体化运营;今年6月16日,借助“618”消费热潮,淘宝天猫在仁怀市茅台镇启动了首届酒水直播节,仁怀酱香酒、夜郎古酒、怀庄酒等品牌扎堆开店,超300个酒类直播间共同开播,打响了仁怀酱酒产业带的产地名片。

以产区为背书、品质为支点、品牌为王道、渠道为支撑,仁怀不断打造酱酒发展的新局面。酒企纷纷抓住风口,或扩大产能、或做大单品、或创新营销,以口碑激荡市场,绽放产区品牌之光。

在“茅台”这个国际品牌的带动下,仁怀产区酱香白酒品牌荟萃,梯队品牌百花齐放。现持白酒商标34049件,中国驰名商标8件,中华老字号企业2个,地理标志产品(贵州茅台酒)1件,地理标志证明商标(仁怀酱香酒)1件,贵州省名牌产品19件,“贵州十大名酒”4件。

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