本报讯 （通讯员 刘畅）盛夏时节，走进毕节高新区海子街工业园区，贵州卡妈农特产品开发（集团）有限公司、贵州张蕾福食品发展有限公司等企业都在满负荷生产，极具地方特色的食品产业集群已初具雏形。

贵州卡妈农特产品开发（集团）有限公司是一家专业加工和销售辣椒面、萝卜干、土豆片、香辣脆、酸菜等农特产品的企业。一直以来，该公司严把产品质量关，通过线上销售，销量逐年增长，成为高新区食品企业线上销售的“领头羊”。

“我们现在直播销售有了经验，正在帮助周边食品企业开展直播带货。”贵州卡妈农特产品开发（集团）有限公司负责人温琴说，下一步，卡妈集团将进一步建强做大网上销售平台，同步拓展线下销售渠道。

与贵州卡妈农特产品开发（集团）有限公司不同，贵州张蕾福食品发展有限公司把发展重心放在了线下。

贵州张蕾福食品发展有限公司是一家研发、生产、销售糕点的企业，由于生产的糕点色香味美，深受消费者好评。

“我们公司用了6年来‘打磨’产品，现在有50人左右的团队，我们始终坚持高端的品质、中端的消费，以此赢得市场。”该公司总经理张蕾说。

“我们希望做好线下门店，站稳脚跟，逐步把企业发展壮大。”张蕾说，公司在七星关区有4家线下门店。

近年来，毕节高新区立足资源优势，围绕食品产业深入推进延链补链强链，加快建设现代食品产业体系，推动地方特色食品走向全国。

下一步，毕节高新区将做好辖区内食品企业的服务工作，依托资源优势，聚焦产业链、供应链持续引进优强企业，推动食品产业高质量发展。